藍伊和翩翩一路摸索著，終於找到了承寰苑的膳房。藍伊探出半個身子悄悄朝裡看，隻見膳房的蒸鍋裡正冒著熱氣，禾蓮和幾個仆婦在木桌旁一起準備晚膳要用的食材。 　　“禾蓮，看到你真是太好了！”藍伊慢慢走進膳房裡，拉住禾蓮開心說道。 　　“藍伊姑娘，您……您怎麼會來這裡？是莊主有事吩咐嗎？”禾蓮見到藍伊，心中有些錯愕。 　　雖然她與這位藍伊姑娘打過幾次照麵，卻也不是很熟識。禾蓮隻是聽淩景說著莊主與藍伊姑娘的事，今日藍伊姑娘突然來了膳房，委實讓人覺得奇怪。 　　“禾蓮，昨日我聽到你說雞蛋炒麵，你能否做一份給我嘗嘗？”藍伊看出了禾蓮眼中的驚訝，她抬起頭望著禾蓮，笑著懇求道。 　　“呃……雞蛋炒麵？藍伊姑娘，雖然我會做雞蛋炒麵，但那些都是我們丫鬟下人的餐食，做來給您吃，恐怕不妥。”聽到藍伊的話，禾蓮連忙婉聲拒絕道。 　　“我真的想吃，求你了，禾蓮。”藍伊拉著禾蓮的衣袖，像個孩子似的求道。 　　“那……好吧。您先坐這等一會兒，我現在就去做。”禾蓮見藍伊言辭誠懇，便鬆了口。 　　“那真是太好了，多謝你，禾蓮。”聽到禾蓮答應了，藍伊開心極了。 　　禾蓮從竹籃裡取出三枚雞蛋，又從另一個筐裡取出一把嫩綠的小青菜，打了些井水將小青菜洗了洗。 　　“這是何物？”藍伊望著那三個圓形粉嫩的硬殼狀橢圓球型物，奇怪地問道。 　　“這是雞蛋，您沒見過雞蛋嗎？”禾蓮一邊答著，一邊將雞蛋磕入瓷碗中，用筷子打散，加入少許細鹽攪了攪。禾蓮聽著藍伊的問話，心中雖有困惑，但轉念一想，這位藍伊姑娘應該是個大家閨秀，從未進過膳房，所以不認識雞蛋倒也情有可原。 　　“哦，原來這就是雞蛋。”藍伊坐在木椅上，喃喃道。 　　禾蓮將小青菜切成絲，又洗了一把小蔥，切成末備在小碗裡。接著她又拿了一團麵條放入燒開的熱水中煮熟，再用竹撈勺將麵撈出，控了控水，放一旁晾涼。 　　“禾蓮，這個一條條的是何物？”藍伊望著竹勺裡那團金黃色的條狀物，又開口問道。 　　“這個是麵條，炒麵之前要先將生麵煮到八成熟。”禾蓮心想著藍伊這位大小姐真是不食人間煙火，連這普通的麵條也不知道，她耐著性子一個個給藍伊解釋著。 　　“哦，原來如此，嗬嗬。”藍伊不好意思的答著。 　　禾蓮在鐵鍋裡倒入了一些花生榨出的油，油鍋燒熱後，她將雞蛋液倒入鍋裡，拿起鐵勺炒散炒碎，盛入碗內。 　　她又將蔥末倒入鍋裡熗鍋，熗出香味後，再放入青菜絲，又倒了些醬油、細鹽，再用鐵勺快速炒製起來，接著放入煮熟的麵條，大火猛炒，最後倒入雞蛋，翻炒了幾下，便裝入了盤中。 　　“藍伊姑娘，雞蛋炒麵做好了，您快來嘗嘗吧。”禾蓮將炒好的麵食端到木桌上，招呼藍伊道。 　　“原來這就是雞蛋炒麵，真香啊！”藍伊望著桌上這盤青翠黃綠相間，散著濃濃的香氣的麵食，迫不及待拿起銀勺舀了一勺麵放入口中。 　　“哇！好好吃啊！禾蓮，你的手藝真好！”藍伊輕輕咀嚼著，贊不絕口。 　　“藍伊姑娘過獎了，禾蓮隻是照著雞蛋炒麵的平常做法炒製，若是再加入豬脊肉絲、河蝦一同炒製，風味更佳。”禾蓮聽著藍伊的話，連忙朝她福了福身說道。 　　雖然她不知這位藍伊姑娘是何身份，但這些日子莊裡早已傳的沸沸揚揚，大家都說這位藍伊姑娘是莊主的心愛之人，恐怕不久之後也將成為莊主夫人，掌管這莊內上下事務。為求自保，禮數周全必不可少。 　　“豬脊肉絲？河蝦？原來烹飪有如此多的食材和花樣？著實有趣！禾蓮，你能否教教我如何烹製餐食？”雖然藍伊聽不懂禾蓮口中所說的食材，但是卻突然對烹食起了興趣。 　　在這莊裡住了兩月餘，藍伊早已厭倦了像金絲雀一般被圈養在承寰苑的日子，她想找些有趣的事來做，倘若她學會了烹製餐食，到時候也可以做些美食給夏侯宸吃，真是一舉兩得的美事。 　　“這可萬萬使不得，藍伊姑娘。膳房粗鄙之地，豈是您這千金之軀所處之所，倘若莊主怪罪下來，找書苑 www.zhａｏshuyuan.com 禾蓮恐被責罰，還請藍伊姑娘三思。”禾蓮愕然，慌忙跪在藍伊麵前。 　　“禾蓮，你快快起來。我在這莊裡實在無趣，方才我看你加入各種食材就能做出美味的餐食，十分有趣，才想著讓你教我烹食。你放心吧，隻要我們不說，夏侯宸是不會知道的。我就趁他外出時，悄悄來與你學習，可好？”藍伊俯身扶起禾蓮，拉著她的手誠懇道。 　　“呃……”禾蓮望著膳房裡另兩位仆婦，心中有些遲疑。 　　“求求你了，禾蓮，我真的不會跟夏侯宸說的，你不必擔心。我悄悄來學，沒有人知道的。”藍伊繼續懇求道。 　　“那……好吧。”禾蓮不知該如何拒絕，隻好勉強允道。 　　“多謝你，禾蓮。那我先回去了，改日我再來找你哦。”藍伊開心極了，她想起翩翩還在外頭幫她放風，反正雞蛋炒麵也嘗過了，她要在夏侯宸回來前回到屋裡，免得被他發現，便趕緊與禾蓮道了別。 　　“慢走，藍伊姑娘。”禾蓮朝藍伊屈膝道別。 　　“翩翩，快走了。”藍伊走到門外，小聲叫著翩翩。 　　“小姐，你怎麼進去這麼久才出來？我在外頭可害怕了，你吃到雞蛋炒麵了嗎？”翩翩聽到藍伊的聲響，連忙小跑過來。 　　“嗯，原來雞蛋炒麵這麼好吃啊。哎呀！”藍伊興奮地與翩翩說道，正要大步朝前走，突然一個踉蹌跌在地上。 　　“小姐，小姐，你沒事吧？有沒有摔著哪裡？”翩翩趕忙扶起藍伊，關切道。 　　“沒事，沒事，就是腿有些疼。”藍伊蹙起眉，低聲說著。