“大掌櫃超級市場4月1日盛大開業” “全場大米5毛/斤,雞蛋2毛/個,菜油2元/斤”。 就這樣簡單粗暴,比現在市場上的米蛋油便宜了30%還多!基本上算是虧本了。 裝修隊一入場,門麵上的廣告加上密閉空間,讓所有人都看不見裡麵是什麼情況,更是一下子傳的沸沸揚揚,小鎮包括周邊的所有鄉村,不到一個月時間,都知道了一個大掌櫃超市要在4.1開業,而且活動很大。 超市分區主要是按照商品分類和管理方便來劃分的。 一般都是分為生鮮區、酒水區、日用百貨區、食品區、電器區等不同的區域 其中生鮮區主要售賣新鮮蔬菜、水果、肉類等食品;酒水區主要售賣各種飲料和酒類;日用百貨區主要售賣洗滌用品、廚房用品、家居裝飾等商品;食品區是超市的主要銷售區域,售賣各種食品和零食;電器區則主要售賣家電產品。 王嘉琦將電器區和一部分日用品區劃分在二樓區域,一樓就是其他功能區。 辨識度高,顏值高,人氣才能高。 空間設計采用點線麵結合,放大視覺張力,空白的地方在用霓虹燈裝飾,吊頂也是局部線條燈光,大麵積噴黑灰。 反正整體效果無敵,用在這小小鄉鎮真是屈才了,還是得趕緊跑出大山啊。 搞定裝修的事,他就全身心投入到了挖人計劃和招工計劃之中,這年代招工都簡單,農村大量剩餘勞動力。 王嘉琦隻要趕集的時候多發點傳單,宣傳一下工資待遇,福利之類的,就來了大量人谘詢。 後麵實在是太多了,傳單上統一印發3.10號來超市麵試,通過者培訓在簽合同。 這才將他抽身出來,他還要趁著沒有上課,趕緊把市區那兩人挖來。 整個過程長達一個月左右,後勤的李山還好說,隻考慮了三天就決定跟著王嘉琦乾。 王嘉琦帶他實地看了場地,確實可以,加上他本來就是經常外麵跑的人,王嘉琦給的工資又高,隻是需要他搭線進貨,所以沒有太多考慮就加入了進來。 而孫靜芯就比較麻煩了,這女人住在市區,說著來回不方便,哪怕工資方麵她已經決定夠高了,王嘉琦給她一直加到了1800。 後來王嘉琦除了承諾包吃包住,乾滿三年包乾股分紅之外,還承諾3個月之後就會在市區裡麵開一個規模更大的超市,到時候調她回去負責。 相當於她隻需要在這邊3個月,把員工和製度完善起來就行了。 雖然王嘉琦和她說起過麵積很大之類的,但是她也沒有一個具體印象,還以為是和她上班這種差不多的地方。 因為她沒有什麼時間來看,談好之後王嘉琦又去買了幾臺收銀機,接通了局域網。 拿了一些經費給李山,安排他先去省城多找貨源和底價。 多聯係他的貨車同行獲取消息,要求一月之內全部談妥,到時候直接鋪貨。 因為很多超市貨物都是可以押款一月以上的,現在這個年代實力強勁的超市壓貨款小半年的都有,王嘉琦主要讓李山解決的就是這個問題。 因為現在他的錢也就十來萬了,什麼都要先付錢的話,根本不可能。 還好李山跑貨車多年都是運行的超市路線,很多價格他都知道,也不怕被人敲詐,加上他又是熟人,很快就帶來了好消息,簽下不少廠家的合同。 問了施工進度,大概3.15號就可以鋪貨了,王嘉琦安排了孫靜芯3.8號入職,提前來兩天熟悉情況和王嘉琦的理念。 王嘉琦也走上了找貨之路,雖然李山是名義上的後勤部長,但是現在的他明顯能力還是不夠的,隻能解決七七八八的,剩下的還有王嘉琦處理。 比如生鮮區和電器區。 王嘉琦往返來回多次才解決這些問題。 時間一晃就到了開學的日子,他的重心也要轉到學習上來了。 至於超市,該做的都做了,剩下的十來萬也算用的差不多了,就等著孫靜芯搭建團隊就行了。 反正自己路都鋪好了。 2000年3.1日。 開學第一天,許久不見的同學們,嘰嘰喳喳的聊了起來,一點沒有還有四百多天就高考的感覺。 王嘉琦的心思就完全放在學習上了,同學們的補課對他來說已經沒有意義。 因為他現在的成績已經算全班前十了,很多東西自己學都能做好,唯一欠缺的英語還有點差距,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 但是也達到了中流水準。 食堂的生意也沒有必要做了,一個是很多檔口都開始大量派發優惠券,包括一樓的檔口,一個是學生長期消費一家或幾家的東西,除非你真是特別好吃上癮。 不然都會產生疲勞,所以沒有必要去參和了。 讓他們自己發優惠券吧,全部人都發又跟都沒發有什麼區別呢?該生意好的好,生意差的差,還賺的更少了。 整體思路一出錯,全部都被帶跑偏,這已經跟王嘉琦沒有關係了。 一直到了3.8婦女節,孫靜芯來鎮上入職,才知道自己老板居然隻是高中生。 震驚了她好幾天,王嘉琦也中午抽時間安排了她這兩天的工作。 第一,去廣告店打印所需要的物料和便簽等所有廣告類東西。 第二,熟悉場地和布局,做好人員的規劃和物品具體擺放位置。 第三,做好賬務問題,每一天都要有具體的臺賬,一星期的周賬和一月的月度賬。 第四,等著10號到了去超市守著,會有大量人員應聘,擇優錄取,有文化識字的優先錄取,並做好培訓。 第五,培訓完之後統一安排15號入職,開始和李山對接,鋪貨。 “孫姐,你時間緊,任務重啊,李山就不說了,你們也是熟人了,我也不擔心什麼問題,最擔心的就是培訓這方麵你一定要做好,要把服務意識傳達下去,我的身份暫時保密,不要宣揚”。 王嘉琦和孫靜芯談了一個多小時,孫靜芯不時記錄在本子上,才去忙事去了,確實任務很重。