第13章 星期天上午(1 / 1)

星期天早上,王穀醒來時,窗外的鳥鳴聲和溫暖的陽光已經透過窗簾灑在他的床上。他伸了個懶腰,感到一種難得的輕鬆和愉悅。今天因為作業已經寫完了,而且沒有其他安排,他,決定給自己一個完全放鬆的上午。   王穀起床後,先是做了一套簡單的晨練,讓自己的身體在新的一天裡充滿活力。隨後,他走進廚房,準備給自己和弟弟做一頓豐盛的早餐。他決定嘗試做一些不一樣的食物,於是他開始翻閱食譜,最終決定製作一份法式吐司。   法式吐司,又稱為煎土司,是一種簡單卻極受歡迎的早餐食品,它的製作過程不僅能夠帶給王穀烹飪的樂趣,還能讓他享受到美食帶來的滿足感。下麵是王穀製作法式吐司的詳細過程:   準備材料:   麵包片:4片(最好選擇厚切的白麵包或者法棍)   雞蛋:2個   牛奶:約250毫升   糖:2湯匙(根據個人口味調整)   香草精:1茶匙(可選)   黃油:適量   果醬、楓糖漿或蜂蜜:適量(用於搭配食用)   製作步驟:   1.準備麵包片:選擇新鮮的麵包,將其切成大約1.5厘米厚的片。如果麵包片太乾,可以在切之前稍微烤一下,使其恢復柔軟。   2.混合蛋液:在一個大碗中,打入兩個雞蛋,加入250毫升牛奶。根據個人口味,加入2湯匙糖和1茶匙香草精,用叉子或打蛋器攪拌均勻,直到蛋液顏色均一,沒有明顯的蛋白和蛋黃分層。   3.浸泡麵包片:將麵包片一片片地放入蛋液中,確保每一片都完全浸入蛋液中,讓麵包片吸收足夠的蛋奶液。每片麵包在蛋液中浸泡的時間大約為1-2分鐘,但不要過久,以免麵包變得太濕。   4.預熱平底鍋:在爐子上放置一個平底鍋,開中小火,加入適量的黃油,待黃油完全融化並開始冒小泡時,說明鍋已經預熱好。   5.煎吐司:將浸泡過蛋液的麵包片放入預熱好的平底鍋中,每麵煎約2-3分鐘,或者直到麵包片變成金黃色並且邊緣略微脆硬。在翻麵時要小心操作,以免麵包片破碎。   6.保溫和裝盤:煎好的法式吐司放在烤箱中保溫,或者放在盤子上,用廚房紙巾覆蓋以保持溫度。重復上述步驟,直到所有的麵包片都煎好。   7.搭配食用:將煎好的法式吐司放入盤中,可以搭配果醬、楓糖漿或蜂蜜等甜味醬料,也可以撒上一些糖粉或肉桂粉增加風味。   王穀就是這樣一步步地製作出了美味的法式吐司,為自己和弟弟這個悠閑的星期天早上增添了一份特別的味道。每一口都充滿了蛋奶的香濃和麵包的柔軟,這不僅是一種味覺上的享受,也是一次心靈上的滿足。   至於王穀為什麼要做早飯,因為王穀的父母都要去上班,所以王穀就開始自己做早飯。   在廚房裡忙碌了一會兒,王穀和他弟弟的早餐終於準備好了。他和弟弟坐在陽臺上,享受著美味的早餐,同時欣賞著窗外的景色。陽光灑在樹葉上,閃閃發光,空氣中彌漫著清新的花香。王穀感到心情格外舒暢,他決定這個上午要去田野(可以說是田野,但是有許多人在那裡玩)散步,享受大自然的美好。(王的家隻是在一個小鄉鎮。)   穿戴整齊後,王穀走出家門,沿著街道向田野走去。路上,他看到了許多人也在享受這個美好的早晨,有的在晨跑,有的在遛狗,還有的在悠閑地散步。王穀微笑著向他們點頭致意,感受到了人們的和諧與友好。   到達田野後,王穀選擇了一條蜿蜒的小徑,沿著湖邊慢慢走著。湖麵上,幾隻鴨子在悠閑地遊弋,偶爾潛入水中尋找食物。王穀坐在湖邊的長椅上,閉上眼睛,聆聽著周圍的聲音:鳥兒的歌唱、微風吹過樹梢的沙沙聲、遠處孩子們的歡笑聲。這一切讓他感到非常寧靜和放鬆。   在湖邊坐了一會兒後,王穀決定繼續前行,探索田野的其他角落。他來到了一個小花園,裡麵種滿了各種各樣的花卉。王穀對花卉並不十分了解,但他被這些美麗的花朵深深吸引。他拿出手機,拍了幾張照片,打算回家後查找這些花卉的名字。   穿過花園,找書苑www.zhaoshuyuan.com 王穀來到了一個小型的遊樂場。孩子們在秋千上歡笑,滑梯上充滿了歡聲笑語。王穀站在一旁,看著這些快樂的孩子們,心中湧起一股暖流。他想起了自己的童年,那時候的無憂無慮和純真的快樂。他微笑著,感覺自己的心靈也得到了凈化。   回來後,王穀選擇了一本他近期感興趣的書籍,坐在陽臺上的搖椅上,開始了閱讀。陽光溫暖地照在他的身上,書中的故事讓他如癡如醉,他完全沉浸在書的世界中。   閱讀了一段時間後,王穀起身開始整理家務。他打掃了房間,清洗了衣物,將家中的環境打理得井井有條。雖然這些是日常瑣事,但他享受這種有序和清潔帶來的滿足感。   隨著時間不斷流逝,王穀開始準備著一家的午餐。   他看著冰箱的魚,土豆,茄子,蕃茄,青椒,雞蛋,不免得想了一會,最後決定清蒸魚,地三鮮,蕃茄炒蛋。   王穀在廚房裡忙碌著,他首先處理魚,清洗乾凈後放入蒸鍋中,撒上薑片和蔥段,開火蒸煮。   接著他先將雞蛋炒至半熟,再加入切好的番茄,快速翻炒至熟透。接著將土豆、茄子和青椒洗凈切塊,分別過油炸至表皮微皺。鍋中留少許油,爆香蒜末,然後加入炸好的蔬菜塊。加入適量的生抽、老抽、糖和水,蓋上鍋蓋燜煮至蔬菜入味。湯汁收緊後,加入水澱粉勾芡,翻炒均勻後出鍋。   就這樣中餐就好了,家人圍坐在一起,享受著這頓由他親手準備的午餐。飯桌上,大家邊品嘗著美味佳肴,邊分享著各自的生活和工作趣事,氣氛溫馨而愉快。