王雅琪是江海大學一名大四學生。 　　她雖然家庭情況一般，但是大學幾年來表現非常優異。 　　拿了兩次校級的三好學生，大三下半學期入了黨。 　　各種證書、獎學金拿到手軟，還趁著假期在江海市一家知名企業有過實習經歷。 　　所以九月份校園招聘會剛剛開始。 　　她就成功收到了好幾家大公司的offer。 　　也在其中優中選優，和江海的某壟斷國企簽署了三方協議。 　　工作十分不錯。 　　大學幾年的努力，終於有了塵埃落定的感覺。 　　所以王雅琪也開始享受起校園的生活來。 　　這不，前兩天剛湊了個熱鬧，買到了八食堂的煎餅。 　　這家煎餅真的很好吃，給王同學留下了深刻的印象。 　　但是她後來再去的時候。 　　愣是排了十幾分鐘才吃上。 　　王雅琪現在也沒有6點半就早起的動力，實在是沒想到，吃一份煎餅也這麼費勁。 　　這時候，她剛好看到食堂兼職群裡，出現了一條早餐兼職的消息。 　　這個群還是她在大一加進去的，兼職一共也沒去過兩次。 　　不過閑來無事，她還是點進去看了一下。 　　這需要兼職的窗口，可不就是自己想吃的煎餅嘛。 　　王雅琪看了一下群裡的詳細內容， 　　早上七點開始，這時候正是學生排隊的高峰期，能在這段時間吃上煎餅的確很有誘惑力。 　　可是時間還是有點太早了。 　　這份兼職讓她有些小糾結。 　　正當王雅琪權衡猶豫的時候，她看到群裡已經有幾個學生在報名了。 　　七八個人都要競爭這個崗位。 　　這一下子激發了這位學姐的好勝心。 　　猶豫就會敗北。 　　求職，我王雅琪還沒輸過。 　　一份精美的簡歷直接拍了上去。 　　群裡麵競爭的氛圍立馬消失了： 　　“好家夥，學姐，不至於吧。” 　　“降維打擊，我的天。” 　　“啊？這就是個20塊錢一小時的食堂兼職，炸出來這麼一位大佬？” 　　“我服，告辭。” 　　食堂經理看完簡歷，差點以為是她來應聘申快餐飲管培生的。 　　趕緊在群裡@了她： 　　“王同學，就你了，明天就來報道吧。” 　　群裡麵學弟學妹們唉聲嘆氣起來。 　　不過到底是善解人意的大姐姐，再加上一口一個“大佬”、“學姐”的叫著，讓王雅琪有點不好意思。 　　她立馬跟食堂經理提議道： 　　“經理，你看咱學校學生這麼重視這次實習經歷，不如讓大家輪崗吧，反正也是兼職，應該不會影響工作。” 　　“對，學姐說得對。” 　　食堂經理倒是無所謂，同意了學生們的要求。 　　隻是覺得有些不可思議。 　　他心想，好家夥，不知道的還以為是什麼關鍵崗位呢。 　　我這就一食堂20塊錢每小時的兼職啊。 　　那3窗口有這麼大魅力嗎？ 　　不行，等他下班我得讓他給我來一套。 　　... 　　第八食堂3窗口。 　　忙碌的小師傅一邊顧著兩口餅鐺，一邊還要去身後的鍋裡煮麵條，再加上盛豆漿，著實是有點忙不過來了。 　　李瑞沒想到今天的學生根本就沒斷過。 　　昨天好歹在早高峰之前還閑了一會兒。 　　今天可好，從食堂開門，就一直有人來，區別隻是隊伍的長短。 　　雖然體力增強過，累倒是不至於，但畢竟隻有兩隻胳膊。 　　他不得已停了一口餅鐺的工作。 　　西紅柿雞蛋麵，以其味道鮮美、量大實惠，同樣迎來了很多學生的購買。 　　還有那些飯量大的男學生，非要一碗麵再來一套煎餅。 　　說什麼“正在長身體”，都二十了，還長身體呢？ 　　李瑞心中默默吐槽著。 　　但手裡的活，一點沒有鬆懈。 　　終於趕在九點多，將最後一名同學的煎餅攤好。 　　李瑞鬆了一口氣。 　　他查看了一下任務進度，今天的早餐是172/100份。 　　李瑞有些好奇，那位要了一碗麵加一套煎餅的是算成幾份。 　　可忙起來也沒顧上到底是怎麼結算的。 　　他一邊擦著餅鐺，一邊想著，也不知道勤工儉學的學生有沒有找到，能幫忙煮煮麵條，倒一下豆漿就行。 　　看食堂經理的說法，好像學生們不願意在早上兼職。 　　今天得找他問問才行。 　　不一會兒，食堂經理自己過來了。 　　他笑著說道：“兄弟，給你找到學生了，很多人踴躍報名呢，都排好班了。” 　　“實在是太好了，我得好好謝謝你，今天差點忙不過來。” 　　李瑞很高興能找到幫手。 　　隻是這怎麼還排上班了？ 　　沒等李瑞再說話，經理卻湊到了窗口前麵，“兄弟，你給我攤一份煎餅唄。” 　　“沒問題，你看看加什麼？” 　　經理看了看招牌，這怎麼還一堆不推薦的食材呢？ 　　他隻能說道：“你就給我來一套你推薦的吧，我不要辣。” 　　“稍等。” 　　經理在窗口外麵看李瑞忙活起來。 　　他作為食堂經理，找書苑 www.zhaoshｕyuan.com 自然看過攤煎餅的。 　　但像這個年輕人的手藝，絕對是很少見的那種熟練。 　　麵糊點到餅鐺上，竹蜻蜓三兩下便把餅皮攤勻，手法乾凈利落，絲毫沒有拖泥帶水，或是拿著麵糊找補。 　　塗抹醬料也沒有食堂師傅們的小家子氣。 　　“手藝挺好啊，你這到外麵能賺大錢的。”經理不由得稱贊道。 　　“還行吧，蔥花要不要？” 　　“來點。” 　　李瑞撒好蔥花，把煎餅疊起來，在底下烹了點香油，抹在煎餅表皮上。 　　最後，用小鏟子，在煎餅中間戳了下去。 　　“哢嚓”一聲脆響。 　　薄脆還從一開兩斷的煎餅中，掉了點碎渣下來。 　　“來，經理拿好。”李瑞把煎餅裝進紙袋，遞給了他。 　　剛離鍋的煎餅還很燙手。 　　經理接過煎餅，吹了兩下。 　　濃厚的醬汁味道隨著熱氣飄散開來。 　　好香啊。 　　隨後他便咬了一大口上去。 　　果篦（薄脆）很脆，煎餅很軟。 　　兩個雞蛋讓整套煎餅，多了一些Q彈。 　　豐富的口感在他口腔中如煙花般綻放。 　　隨著牙齒的一次次咀嚼，薄脆不再發出輕響，舌尖也開始專心品味煎餅的味道。 　　甜麵醬底味濃厚，鹹中帶有一絲甜味。 　　醬豆腐汁則是味道特別。 　　兩種醬汁後，是食材本身的味道，淡淡的豆香、蛋香被蔥花沖擊著，又被香油撫慰著。 　　味道真正。 　　難怪學生們搶著來這裡兼職呢。