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《丑女種田︰山里漢寵妻無度》第三卷2VIP卷 第3180章 驚喜(一更)
作者︰巔峰小雨 下載︰丑女種田︰山里漢寵妻無度TXT下載
    趁著駱寶寶睡覺還沒醒,楊若晴回到後院自己的屋子里趕緊洗了個大澡,又洗了個頭。

    這好幾天都沒有這樣暢快的接觸水了,感覺自己整個人都邋遢得不行了,這會子洗得清清爽爽,感覺渾身的重量都減輕了好幾斤。

    重回前院拓跋嫻的屋子,發現駱寶寶還在睡覺。

    “咋今個這午睡這麼久?”楊若晴問,等會夜里怕睡不著了。

    拓跋嫻道︰“昨夜睡的晚,鬧了一陣子,說要娘。”

    “我沒轍,只得跟她那說故事哄著,沒想到越听越精神,听完一個還要听,一口氣講了留個故事方才睡。”

    听到拓跋嫻這話,楊若晴懂了,昨夜睡的晚,今個自然就睡到日上三竿才醒。

    吃過晌午飯自然也就睡不著午覺,于是這午覺時間也就往後推延了。

    “娘,那你陪著她,我先去後院把夜飯做了。”

    後院,楊若晴系圍裙的時候,腦子里就在琢磨著夜飯燒些啥菜。

    一方面要給家里的大伯大媽和婆婆一份犒勞,另一方面也打算給寶寶一個驚喜。

    “晴兒,我來燒,你剛回來去歇會。”王翠蓮也隨即來了灶房。

    先前楊若晴洗澡換衣裳的時候,王翠蓮也去伺候同樣從孫家溝回來,同樣風塵僕僕的駱鐵匠洗漱去了。

    那邊剛弄完,王翠蓮就馬不停蹄的來了後院。

    “大媽,我不累呢,我就想好好燒頓飯。”楊若晴道。

    王翠蓮打量了一眼楊若晴,笑了笑,“我懂我懂,那成,我給你打下手。”

    很快,灶房里就響起了鍋碗瓢盆的聲響。

    因為駱寶寶在出水痘,飲食方面宜清淡,這灶房里的食材幾乎都是蔬菜。

    魚蝦雞鴨啥的,福伯叫暫且禁口。

    水井里面的吊籃里還放著二斤五花肉和一斤半的排骨,是豬肋排。

    楊若晴就地取材,把五花肉和肋排都取了,五花肉切成滾刀塊,往鍋里燒熱的水里焯一下撈起。

    鍋里放油燒熱,加糖炒出糖色的時候再把五花肉推入鍋里翻炒均勻,讓每一塊五花肉都能均勻裹上糖色。

    接著放入蒜頭姜片,醬油,醋,楊若晴自制的一些五香調料,加適量水,蓋上鍋蓋燜。

    等待五花肉燜熟的過程中,楊若晴掐了兩把小青菜,把小青菜的菜汁使勁兒揉出來,然後用這個揉出來的綠色青菜汁和面。

    和出的面團又排成一小塊一小塊的綠色餃子皮,放在邊上等待備用。

    肋排切成一小塊一小塊中指長短的,涂抹上佐料放在一旁等待入味。

    等到鍋里的五花肉燜得差不多的時候,楊若晴擱入鹽,接著大火收湯入味並出鍋裝碗。

    刷干淨鍋,開始做椒鹽肋排了。

    椒鹽肋排很快也做好了,張牙舞爪的放在一個大盤子里,上面撒了一把香菜做點綴。

    “明日我去一趟鎮上,采購一批食材回來,給你們做頓好吃的。”

    楊若晴一邊侍弄著鍋里的肉末茄子,邊跟王翠蓮道。

    王翠蓮從灶門口探出一個頭,微笑著道︰“這會子村里好多人家都吃不飽飯,咱能有這些吃就不錯了,用不著吃太好,反倒招人妒忌。”

    楊若晴勾唇,吃自己的,不偷不搶,不怕人妒忌。

    “大媽,我這忙得也好長時日沒跟周王表哥和小環那里走動了,不曉得他們最近家里過的咋樣?”楊若晴問。

    上個月,駱鐵匠跟楊若晴這商量了下,給周旺那里送過糧食過去的。

    而且,稻殼,麥麩啥的,也都一並送過去給周旺他們養雞。

    周旺和小環兩口子上回過年的時候說想創業,也養魚,過來問詢楊若晴意見。

    楊若晴當時在飯桌上幫他們兩口子細細分析了一番,最後果斷放棄養魚的念頭,轉而圈了一塊七地養雞。

    那雞,專供楊若晴的幾家酒樓。

    只是,這剛開始做生意就趕上大饑荒,人都沒得吃,還得照看雞。

    而且,村子里,附近村子里的村民們吃不飽肚子,去偷雞也是有可能的。

    所以周旺兩口子忙著看管家里的養雞場,好久都抽不出空過來走動了,這些消息還是駱鐵匠過去送糧食的時候反饋回來的。

    “現在到處都吃不飽飯,他們那養雞場不會有人來偷吧?”楊若晴又問。

    王翠蓮搖搖頭,“之前有一陣子听說情況不是太好,養雞場被偷了十來只雞。”

    “他們那養雞場是二月的時候開張的,從小雞崽子孵化出來,到現在也就是半大的仔雞。”

    “上回一口氣被偷走十來只,兩口子愁壞了,後來在村里請了兩個人幫忙看管,這段時日應該好一些了。”

    听到王翠蓮這話,楊若晴點點頭,“那就好,等忙過這陣子,我會抽空去看望下他們的。”

    王翠蓮笑了,“你大伯要是听到這話,不曉得該咋樣高興呢。”

    兩個人說話的當口,楊若晴又一口連做了兩三道素菜,肉末茄子,清炒豆莢,青菜沫子蛋花湯。

    “我再做一個面條小吃,就可以擺夜飯了。”楊若晴道。

    王翠蓮道︰“成,那我這就去前院看看,讓寶寶奶奶把寶寶叫醒。”

    楊若晴對王翠蓮那眨了眨眼道︰“大媽,先別告訴她是我回來了……”

    王翠蓮愣了下,隨即也笑了,“好。”

    灶房里,楊若晴刷干淨了小鍋,重新刷上一層菜籽油。

    把兩片用綠色的餃子皮粘貼在一起,做成一個小荷包的樣子,留半指寬的口子。

    然後把一只雞蛋磕開,蛋黃連著蛋液一塊兒,從那個小口里小心翼翼的灌進去,再把口子捏緊。

    拎起來,沉甸甸的,輕輕搖晃兩下,最後小心翼翼的放入鍋里的熱油里去煎。

    照著這樣的方式一口氣連做了七八十來個,出鍋的時候,鍋里留殘油,放入蔥花,適量的水。再分兩批,分別加入鹽,或者糖,做成兩種口味的荷包蛋湯。

    ……

    駱寶寶打著呵欠,做到床前面臨窗的桌子上,拓跋嫻站在一旁喂她喝水。

    她喝了幾口水,便看到大奶奶王翠蓮端著托盤過來,托盤上都是菜。



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