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《農園似錦》正文 第六十一章 醒來
作者︰?O晴雨 下載︰農園似錦TXT下載
    余海受傷以來,在外人看起來他的傷勢時好時壞,這幾天來總是低燒不斷,燒到燙手的情況也時有發生。除了二房的人,余家其他人都覺得他是挨不過這個坎兒了!可到了第六天,余海終于從昏迷中醒來。

    余家真正替他高興的,也就老余頭和二房了吧?或許還可以加上性情柔弱萬事不管的余彩蝶。

    “爺爺,我爹已經五天粒米未進了,我去給他下碗面條吧!”盡管這幾天一直用靈石水維持爹爹的生理機能,但能吃點東西自然對傷口恢復有幫助的。

    老余頭點點頭,又加了句︰“嗯,再給你爹打兩個荷包蛋。醒來就好,祖宗保佑啊……下晌讓大山到鎮上請孫大夫來看看,大海是不是脫離危險了!”

    張氏眼楮一瞪,剛想說什麼,又憋了回去。看在那三百兩銀子的份上,我忍!

    “哎!謝謝爺爺!”余小草響亮地搶著答應,笑眯了眼楮。這粗糧餅子腥豆羹的早飯,果真不是人吃的!吃了那麼久,她依然吃不慣!既然爺爺發話了,白面摻著兩把豆面多 點面條出來,她們也都可以打打牙祭了。

    “娘,我也要吃荷包蛋……”老大家那個肥得眼楮都快看不到的胖兒子,把手中的面餅一扔,嚷嚷著。

    李氏氣得一巴掌扇過去︰“吃,吃,吃!也不怕撐死!!”

    余小草把分到的餅子往懷里一揣,捏著鼻子三兩口喝掉難吃的豆羹,拉起小蓮跑向廚房。

    小石頭也學著她,飛快地掃完碗中帶著糊味的豆羹,招呼一聲︰“我去幫忙燒鍋!”

    余小草在廚房里東翻翻西翻翻,發現除了幾個糠掉的蘿卜,小半袋豆面和一大袋紅薯粗粉外,幾乎沒什麼食材。她想了想,問小蓮道︰“家里還有沒有干菜?”

    小蓮想了想,道︰“有曬干的紅薯葉和蘿卜葉,行不行?”

    “就用紅薯葉吧!”余小草聳了聳肩,似乎對食材不抱什麼希望了,“小蓮,面條我們就做白面加豆面的吧!”

    “二姐做得飯最好吃了!不過,白面平時家里人都不太舍得吃,要是多用一點的話,奶奶又該罵了!”

    小石頭對二姐的手藝極端信任。他也接受了小草“誤游地府”的說法,並且表示會幫忙保密的。二姐游了次地府,竟然獲得了財神的青睞,教她做飯生財的本事。這應該算是因禍得福吧?

    對于做豆面條余小草也絲毫不含糊,前世父母車禍遇難後很長一段時間,她們姐弟三個過得很艱難。她早已練就了用簡易食材,做出可口食物的本事了。

    余小草笑著捏了捏石頭小正太的鼻子,道︰“放心吧!用不了多少白面的,而且咱們也能沾點光呢!”

    她一邊說著一邊把干紅薯葉泡進水里,準備泡軟後放進面條鍋里。然後熟練地取出小半瓢豆面,又從吊在房梁上的籃子里,取出一大碗白面。籃子里小麥面粉本來就不多,這一碗下去少了近一半。

    小蓮睜大眼楮,略帶驚慌地道︰“一碗面條哪用得了那麼多面粉?要是奶奶看到了,又該罵人了……”

    “讓她罵去唄!反正無論我們做得多好,她都會想方設法挑我們的不是。她愛罵就讓她罵去,我們當做沒听見就是了!”小草在陶盆里倒了些靈石水,把豆面和面粉和在一起。

    余小蓮看著妹妹熟練地和面 面,比廚藝不錯的娘動作還要嫻熟,不一會兒小草已經把面團 成一張大面皮,往上面撒了些豆面防止黏在一起,頭也不抬地道︰“都面條不能太細,細了容易糊!”

    她把面皮切成均勻的面條,豆面條不能切太寬,適合吃稠的,面條如果煮的糯爛最好,不必在乎是否長條。

    “二姐,看起來好好吃的樣子!”小石頭興奮地看著每一根面條幾乎都一般粗細,一根根豆面條泛著淡淡的黃色,忍不住吞了吞口水。

    余小草捏了捏小家伙的臉蛋,在上面留下白白的面粉,抿嘴笑了笑,低頭開始切蔥花和泡好的干菜。

    她往裝面粉的籃子了看了一眼,發現里面有一塊肥肥的臘肉,便自作主張地拿了下來,用這塊臘肉在燒熱的鐵鍋里擦了一遍,頓時鍋里泛起一層油光。

    小草把看起來沒什麼變化的臘肉,重新放進籃子里,讓小蓮再把它吊起來,自己飛快地翻炒著蔥花和干菜,又放了點鹽。

    豬油爆香的蔥花,散發出誘人的香味,小石頭深深地吸了一口香氣,咂吧著嘴道︰“好香啊,口水都流出來了!”

    自從過年吃了幾個餃子後,余家的伙食一直是純粗糧的,而且不管飽,更不要說見油星了。對于年前時不時偷摸改善一下生活的小石頭來說,能吃口豆面摻白面的面條,已經是很幸福的事了。

    吃完早食在院子里曬太陽的張氏,聞著豬油味,嗷地一聲沖進來。她飛快地取下籃子,仔細地檢查那塊巴掌大的臘肉,又朝鍋里看了一眼,沒有什麼發現,便沒事找事地吼道︰“煮一碗面,需要 那麼多面條嗎?你們幾個敗家子,家底都要被你們啃光了!”

    小草指了指案板上的豆面條,道︰“我第一次做面條,沒拿捏好分量。不過,面條里加了一半的豆面,白面沒用多少的!”

    張氏又拎起裝面粉的小布包,發現里面還有一些白面,而面條又黃黃的,泛著豆腥氣,便嘮嘮叨叨地收好籃子出去了。

    鍋里的水開了,余小草把面條抖開下到鍋里,又打了兩個雞蛋在里面,蓋上鍋小火燜了好一會兒,直到豆面條黏糊的一鍋,才起鍋。

    余小蓮和小石頭對望了一眼,小石頭不忍直視地望著黏糊糊的都面條,小小聲地道︰“是不是煮的時間太長了點兒?”

    小草給小家伙盛了一碗,笑著道︰“嘗嘗,姐姐的手藝怎麼樣?”

    小石頭吹了吹,往嘴巴里扒了一口,在嘴巴里嚼了嚼,烏黑的眼楮一亮,顧不得熱又飛快地扒了一口,一邊吃一邊口齒不清地連聲稱贊︰“好吃,真好吃!比以前吃過的白面條還好吃!”

    小草又撿了一個水分還不錯的蘿卜,細細地切了絲,涼拌了一下。吃豆面條不需要用富貴菜來配,涼拌蘿卜絲或者辣白菜配著剛剛好。

    小草又給小石頭加了一勺豆面條,自己和小蓮也盛了一碗,在廚房里西里呼嚕地吃起來。豆面條配小菜,食材很簡單,作料也不齊全,不過小草的手藝,加上靈石水的口感,讓三個小家伙吃得差點把自己的舌頭吞進去。

    當李氏聞著香,帶兒子湊過來的時候,姐弟三個已經把豆面條吃得差不多了,只剩下給余海留的一大碗鋼稠的面條,碗都已經刷好了。

    “兩個死妮子,一定躲廚房里偷吃面條了,還有沒有,拿出來給你們黑子哥來一碗!”李氏掀開鍋,把垂涎的目光,盯向了那碗豆面條。

    “沒了,家里的面粉是有數的,爺爺讓給爹做一碗面,我們哪敢多做?奶奶不揭了我們的皮?呶,就這一碗,石頭饞得直咽口水,都舍不得嘗一口呢!”余小草一副“不信你自己看”的表情。

    李氏不信邪,在廚房里到處翻找著,沒有結果後,盯上了唯一的那碗豆面條︰“你爹受傷剛醒,哪有胃口吃那麼多?分一半下來給你黑子哥……”說著,就要動手拿碗去撥面條。

    余小草眼疾手快地端起面條,往廚房外跑,嘴里喊著︰“我爹都整整五天沒是東西了,多吃點能早點養好傷口……爺爺,爺爺!黑子哥搶我們給娘做的面條——”

    見黑子伸手要搶她手中的碗,余小草扯開嗓子,沖著院子里喊起來。黑子天不怕地不怕,就怕爺爺一瞪眼,他嚇得連忙縮回手,讓小草從他眼皮底下溜了出去。

    老余頭這時候,一般都在院子里補漁網,跑出廚房的余小草,知道李氏母子不敢在院中,明目張膽打她手中面條的主意,得意地回頭看了他一眼,端著碗進了她們的屋子。

    屋內,柳氏正在用勺子喂小草她爹喝水。余海臉上泛著潮紅,顯然還高燒未退。他就著柳氏的手,緩緩地喝著靈石水。柳氏細心地擦去男人嘴角漏出的水,枯瘦蒼白的臉上滿是溫柔。兩人默默相對,不時相視一眼,仿佛天地間只剩下他們二人……

    一時間,小草竟覺得打斷二人是種難以饒恕的罪過。柳氏先察覺到她的到來,看到小草手中端著的面條,她的眼中充滿驚訝。以往,她們二房有人若是錯過飯食,就得硬餓到下一頓,從來沒有給重做的事兒。這一大碗油光光香噴噴的面條,顯然不可能是早上的伙食……

    小蓮顯然看出娘眼中的疑慮,笑著道︰“爺爺听說爹醒了,讓我們給做的。小草故意多做了些,娘,你也吃點吧!”

    豆面條雖說加了些豆面,大部分都是面粉,還難得有油花。柳氏當然舍不得吃,便要撥些給兒女們吃。

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    感冒又加重了……



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