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《農園似錦》正文 第一百一十七章 爭搶
作者︰?O晴雨 下載︰農園似錦TXT下載
    “慢著!”姚管家見珍饈樓的采買去搬筐子,登時急了,大聲道,“凡事得講個先來後到!這些蔬菜已經被我包了!小姑娘,這些錢你拿著,不夠再找我要!!”

    姚管家塞了一個荷包在小草手中,生怕她不收似的。小草哭笑不得地顛了顛分量,少說也有二三十兩銀子。就拿價格最貴的生菜來說吧,二十五文一斤,二三十兩銀子能買上千斤了。自家這幾筐蔬菜,滿打滿算也就四五百斤的樣子,哪用得了那麼多銀子?

    錢小多為了自家酒樓,當然不肯放棄這次機會。他不甘示弱地道︰“姚管家,在咱唐古鎮治安清明,可沒強買強賣的!人家余小姑娘可沒說要賣給你,給錢也白搭!”

    姚管家氣得胡子都翹起來了,指著錢小多吼道︰“誰強買強賣了?小姑娘賣菜我買菜,這是公平交易!到縣太爺那,我也佔著理兒!!不要以為有珍饈樓、有周家撐腰,你小子就能把白的說成黑的!”

    “你願意買,人家得願意賣才行?硬往人手里塞錢,不是強買是什麼……”

    兩人一時爭執不下,各說各的理兒。從古至今,但凡有是非的地方,向來不缺看熱鬧的人。一時之間,以余小草四人為中心,里三層外三層圍了個水泄不通。

    余小草跟她爹無奈地對視了一眼,不能眼看著兩個人跟斗雞似的,一直吵下去吧。

    小草走上前去,拉著錢小多後退了兩步,對姚管家道︰“姚管家是吧?這麼多蔬菜,你們主子一天能都吃完嗎?吃不完放著的話,可就不新鮮了!”

    姚管家急得頭上都冒汗了︰“小姑娘,不瞞你說!我們老爺明天辦壽宴,其他都準備妥當了,就等著這些蔬菜救急呢!”

    這個時節能拿出新鮮蔬菜辦宴席,那是多麼有面兒的事?姚管家想到要是自己這件事辦好了,主家定然不會虧待了自己。總管家年事已高,也是該退下來的時候了,說不定自己能夠借著這個機會,向上再進一步呢!

    想到這,姚管家語氣就更迫切了︰“小姑娘,咱做生意要厚道,你自己說是不是我先來的,我先開口說買這些蔬菜的?”

    錢小多也急了,吳縣令的兒子親自去珍饈樓定了一桌酒席,說是招待京中貴客的,讓後廚拿出十二分精神,務必整出一桌令人眼前一亮的席面來。

    掌櫃的說了,以吳縣令的背景,能讓他稱之為貴客的,那身份一定不得了。珍饈樓以蠔油菜品著稱。可蠔油菜品一般都是搭配素菜的呀,這時節能找到啥綠葉菜?他也是抱著試試看的心理來的,沒想到還真讓他遇到了。

    可是,讓他鬧心的是這些鮮嫩翠綠的蔬菜,已經有人捷足先登了!好在賣蔬菜的是珍饈樓的老熟人,跟他們少東家關系不錯,他這才硬著頭皮厚著臉皮,跟人家爭一爭。

    見余小草目光看過來,他也只有實話實說了︰“小姑奶奶哎!我們也是有急用的!!吳縣令的貴客,馬上就要到店里了!!”

    姚管家一听,珍饈樓買蔬菜是吳縣令招待貴客用的,也沒了主意。只有眼巴巴地看著余小草父女,希望他們能夠做出公道的抉擇。

    余小草咬了咬下唇,思忖片刻,道︰“姚管家,你們老太爺的壽宴是在明天。要不這樣吧!這些蔬菜先緊著珍饈樓中午的酒席用,姚管家你留下地址,我們這就回去摘一批蔬菜來,下午一定給你們送去。你們看怎麼樣?”

    民不與官斗的道理,姚管家是深知的。當珍饈樓的采買透露這批蔬菜的用途時,他已經不抱什麼希望了。听余小草說她們家還有蔬菜時,希望的火花又再次燃起。

    他想了想,道︰“余小姑娘,就不勞煩你們給送過來了。不如,你們稍等片刻,容我回去套了馬車過來,跟你們走一趟。”

    留下地址?要是你們不給送了,我們上哪找你們去?既然這些蔬菜還有多的,就賣珍饈樓一個人情。

    “行!姚管家,一會我們在珍饈樓後門處等你!”鎮上到東山村的距離可不近,能少跑一趟,余小草當然樂意。

    姚管家點點頭,快步離開。得趕緊著,別人家等急了先走,他哭都沒有眼淚了!

    錢小多見蔬菜到手,心情無比歡暢。恰逢此時有問蔬菜價格的,他大聲擺著手道︰“不好意思,您內!蔬菜已經被我們珍饈樓包圓兒了,明日擎早吧!”

    也不用余小草招呼,他很自覺地把筐子搬上驢車。等余小草左手牽著小毛驢,右手拎著不知誰賠給她的豆料過來的時候,四五百斤蔬菜已經在驢車上碼得整整齊齊。

    錢小多嘿嘿陪著笑道︰“余小姑娘,你這驢子買得好,得好幾兩銀子吧?”

    余小草牽著毛驢走在去往珍饈樓的路上,不時跟熱情的錢小多搭上幾句話。這家伙,平時看著話不多,今天跟打開話匣子似的,整個一話癆!

    好在珍饈樓並不遠,沒幾分鐘就到了。驢車趕進後門的時候,听到消息的大掌櫃驚喜地趕過來。

    “哎呀!大兄弟,余姑娘!你們可真是我們珍饈樓的大福星哪!這些蔬菜比及時雨還及時呀!!你們幾個,快把蔬菜卸下來!”大掌櫃態度熱情得讓人招架不了。

    看著一筐筐蔬菜都運進了後廚,大掌櫃臉上笑出一朵朵菊花︰“快到三少的包間里歇會兒!小多,把店里最好的茶水沏一壺,給余兄弟和余姑娘解解渴。”

    面對大掌櫃的熱情,余海覺得很不自在,他搓了搓手,道︰“就不麻煩了,我們還要趕回去……”

    “這都快中午了,哪有餓著肚子回去的道理!我們三少爺一早去碼頭了,這會兒也快該回來了。要是他知道我讓余兄弟你們父女餓著肚子回去,還不拿我開刀啊!走,走!嘗嘗王大廚新想出來的菜式!”大掌櫃不由分說地拉起余海的胳膊,把父女倆請進了周三少專用的包間里。

    一大早出門,又在菜市場待了大半天,余小草還真有些渴了。她吹了吹茶水,咕嘟咕嘟地喝了一氣兒,砸吧砸吧嘴——這茶不錯,听香的!

    大掌櫃看著父女倆牛嚼牡丹似的,把幾十兩銀子一兩的好茶,囫圇吞棗似的喝下去,卻不敢露出輕視之態,忙又給兩人親自斟滿一杯。平日里招待達官貴人不卑不亢的珍饈樓大掌櫃,此時卻很接地氣地跟父女倆嘮上了家常。

    正說話間,包間的門被推開了,走進了拎著油紙包的周三少。

    “幸好來的比較及時,要不然又跟你們錯過了!”周子旭把油紙包遞給大掌櫃,又繼續道,“我年後都忙著作坊的事,本來以為能在碼頭遇到你呢,結果每次都是你那雙胞胎姐姐去賣的鹵菜。對了,你哥哥傷勢如何?最近作坊正處在關鍵時候,我也沒能脫開身去看看。”

    余小草放下手中的杯子,看了看大掌櫃手中眼熟的油紙包,應道︰“我哥已經能下床了,多謝三少關心!”

    “你說這話可就見外了!”周子旭見小草目光集中在他拿回的油紙包上,笑著道,“你家鹵菜可真是一絕!嘗過兩次,讓我欲罷不能!我最愛豬拱嘴和豬耳朵,要是不說,誰能想到如此美味竟是平時別人不要的食材做成的呢?”

    余小草笑著道︰“三少要是愛吃,下次來的時候我給你帶過來就是了!”

    “那敢情好!你不知道,我買這些鹵菜費了多大勁,好不容易才擠進去搶了這麼幾分出來,想想,真不容易啊!”周子旭做了個心有余悸的表情,成功逗樂了余小草。

    余小草邊笑邊道︰“為了安撫你受傷的心靈,本姑娘大發慈悲,親自下廚給你弄個‘紅油耳絲’和‘蒜泥豬頭肉’,保管你吃了還想吃!”

    “好啊,求之不得!!”周子旭跟著余小草去了廚房。

    為了招待吳縣令的京中貴客,珍饈樓被包了場,整個後廚都在為那個最豪華雅間中的神秘客人忙碌著。

    看到余小草進來,升為總廚的王大廚,笑容滿面地招呼著︰“余姑娘,好久沒來了!我又新研究出一個新菜式,有空幫我品鑒指點一下啊!”

    “王大叔,您可是唐古鎮鼎鼎有名的大廚,我哪敢在你面前班門弄斧呀!”余小草洗了手,毫不客氣地在廚房里忙活開了。

    兩個菜式除了調配紅油花費點時間,其他都是現成的,又有後廚的活計爭著給打下手,不多時,令人垂涎欲滴的“紅油耳絲”和“蒜泥豬頭肉”就完成了!

    王大廚當然不放過這次學習的機會,停下手中的活計,把小草調配紅油的每一個步驟都記在心里。他不光明目張膽的偷師,還不時地問道︰“調耳絲的紅油,是不是也可以用來調其他的涼菜?”

    “當然嘍!以王大廚的聰明才智,肯定能調制出更多更美味的菜肴來!”余小草做完這兩道涼菜,便出了廚房,免得耽誤人家後廚的正經事。

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