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《農園似錦》正文 第一百二十八章 來由
作者︰?O晴雨 下載︰農園似錦TXT下載
    燒雞的熱賣,也導致了唐古鎮周圍村子里養雞人家多了起來。就拿小草家鄰居周家來說吧,她家養了一兩百只雞,過年的時候賣得不怎麼好,愁得方氏吃不香睡不著的。

    沒想到珍饈樓推出燒雞這道熱銷的菜式,需要麻雞的數量日益增加。收雞的價格,也比往常多了近三分之一。這樣一來,方氏家的雞根本不愁賣。這不,開春又孵化了上百只雞雛,還到處去買雞崽子呢。听周珊瑚說,她們家今年準備養四五百只雞,都供給珍饈樓呢!

    說起周家能搭上珍饈樓,還是托余家的福呢!珍饈樓向余家買菜,也學著姚家的樣子,每日派馬車過來運輸。珍饈樓采買的蔬菜比較多,余家人忙不過來,方氏就帶著兩個閨女來幫忙。

    珍饈樓的采買錢小多,順嘴提了句酒樓的燒雞賣得可火了,另一個負責收雞的伙計,跑遍了周圍的村子,腿都跑細了。

    余小草順勢把周家推出來了︰“周家嬸子養了幾百只雞呢!小多哥,你以後來采買蔬菜的時候,連帶著把雞也收回去唄!”

    雞收誰家的不是收?珍饈樓以現在燒雞的熱銷度,一兩百只雞也就幾天的銷量而已!錢小多當然樂意送小草這個人情了,當即拍板,第二天就帶人把周家養的雞拉回去大半!

    余家另一邊的鄰居毛氏,羨慕得眼珠子都紅了。她不知從哪兒得知珍饈樓燒雞的方子是余小草想出來的,就在一天晚上,拎著兩只肥肥的鴨子和一籃子鴨蛋,上門來了。

    “喲!大海兄弟還有這手藝啊!”毛氏一進院門,便看到借著氣死風燈微弱的光線編制竹筐的余海。

    余海熟練地把竹篾縱橫交錯地編織在一起,聞聲抬頭看到了毛氏,停下手中的活計,笑著招呼道︰“是錢家嫂子啊,快屋里坐。慕雲,錢嫂子來了……”

    “大海兄弟,小草在家嗎?”毛氏往正屋看了一眼,只看到柳氏放下手中正在縫制的衣裳,從屋里走出來,便問了一聲。

    余海點頭道︰“在呢!在東間里呢。錢家嫂子,你找小草有事兒啊?我去給你叫去!”

    “不用,不用!我去東間找她去……這倆鴨子,自家養的,你們拿去吃。”毛氏四周看了看,干脆把鴨子和鴨蛋,都拎進了余家的廚房。

    余海詫異地挑挑眉︰這毛氏向來是個錙銖必較的主兒,任何人休想從她手中摳出一個子兒去。當然,她也極少佔別人便宜,雖然有時候說話難听了點兒,倒也是個可以相交的人。今天怎麼居然大方了一回,給他家送禮物來了?

    柳氏忙上前推辭︰“錢嫂子,你家養這些鴨子也不容易,我們不能要!”

    “自家養的鴨子,也不值幾個錢。你看,你家搬來的時候,我們家正忙著,也沒來給你們暖房。咱們住得近,遠親不如近鄰,以後來往的時候在後頭呢。再說了,你們家石頭,跟我們錢文一個書院讀書,好得跟哥倆似的。拎只鴨子給孩子吃,有算什麼?”毛氏的嘴皮子果然利索,說起話來跟倒豆子似的,不帶停頓的。

    柳氏把毛氏放下的鴨子重新拎起來,一邊往她手里塞,一邊道︰“嫂子!你們家也不寬裕,這些鴨子鴨蛋,還是留著你往外賣吧!”

    說起賣鴨子,毛氏臉上布滿愁雲,深深嘆了口氣道︰“不瞞弟妹,入冬一場大雪,也造成我們家鴨子滯銷。養了快一年的鴨子,費工夫不說,還得搭糧食。要是還賣不出去的話,就虧大了。文兒的束,這半年的還欠著呢……還有這些鴨蛋,城里人嫌腥,不太愛吃,只能眼睜睜看著它壞掉。”

    家家有本難念的經,柳氏听了深表同情,可她也只能用言語蒼白地安慰毛氏罷了。

    “弟妹,我听說珍饈樓做燒雞的方法,還是你們家教他們的?酒樓的大廚,親自到你家來學的。而且,周家養的雞,也是你們幫著搭的橋賣給珍饈樓的,是不是這樣的?”毛氏眼楮定定地看著柳氏,充滿了期待的神情。

    柳氏遲疑地看了自家男人一眼,不知道這無利不起早的毛氏問起這,到底有什麼用意。

    余海緩步走過來,壓低聲音道︰“不瞞嫂子!這做燒雞的方子,的確是我家草兒想出來的。不管嫂子從哪得知的消息,還請嫂子不要往外說。”

    毛氏露出了然的表情,也隨著壓低了聲音道︰“大海兄弟,你放心吧。你嫂子我不是大嘴巴的人!只是我有些不懂,有這麼好的方子,為什麼你們不自己做燒雞的生意,而便宜了珍饈樓呢?”

    余海想了想,道︰“和珍饈樓做生意,也不是一天兩天了。珍饈樓周三少,平日對我們很是照顧。關于燒雞的生意,一來我們人手不夠,二來怕給家中招來禍患。所以,不如把方子賣出去呢!”

    余家不過平頭百姓,無權無勢的。從現在燒雞供不應求的熱銷程度來看,如果由余家來做的話,恐怕會招來不軌之人謀取他們的方子。到時候,不但方子保不住,踫到狠一點的,家破人亡都不是不可能。

    毛氏也想通其中的道理,若有所思地點點頭,片刻後沒忍住問了一句︰“你們那方子珍饈樓給的價碼合適嗎?別被人給騙了!”

    余海當然不會傻得把家底透露給人家,只含含糊糊地道︰“珍饈樓少東家是個實在人,給的價格還算合理……”

    毛氏也意識到自己問這個不太合適,忙帶著歉意道︰“你看我這張嘴,怎麼啥都打听!對了,小草還沒睡吧?我找她有點事。”

    “沒呢!石頭休沐在家,兄妹幾個正跟著他認字呢!”自家小閨女說,以後生意要是做的大了,要進貨記賬簽契約什麼的,不會認字寫字是萬萬不行的。所以讓家里所有人,包括他們夫妻倆,也都跟著認字呢。

    毛氏跟在余海夫婦的後面,往東間方向而去,嘴里道︰“你家孩子真愛學習。我們家錢武,一讓認字就尥蹶子。我算看透了,他就不是個讀書的料。以後別說進榮軒書院了,就是鎮上的普通學堂,也很難考得上!”

    “武子還小,沒定性呢!以後就好了!!”柳氏一邊安慰她,一邊推開了東間的門。孩子們正在油燈下,用手蘸水在桌上寫著畫著。

    柳氏見狀嗔怪地道︰“不是給你們買練字的紙筆了嗎?怎麼不用啊?”

    小蓮抬起頭來,沖她一笑,道︰“紙筆不是得錢買嗎?我們想著等把字寫熟了,再在紙上練!娘,你生小草的時候,是不是偏心的把所有優點都生她身上了?她生來就是打擊我們的!”

    “咋滴啦?草兒欺負姐姐了?”柳氏臉上掛著濃濃的笑意,眼楮瞪了小草一下,問道。

    余小草嘟著嘴,滿臉委屈的神情︰“我才沒有呢!娘,你冤枉我。”

    余航此時已經能坐起來了,他拿著一本書,努力認上面的字。見狀,他笑著道︰“娘,小蓮是怪你把小妹生的太聰明了,簡直過目不忘。襯著我們好像很笨似的。”

    “我聰明怪我嘍?”余小草覺得自己被排擠了,眨巴著大眼楮可憐巴巴地看著娘,求撫摸求安慰。

    “弟妹,你家幾個孩子感情真好!不像我們家三個,大的還好,讀了些書懂事了。武子和她妹整天打得吉瓦狼嚎的,真讓人頭疼!”毛氏有求于人,不吝惜自己的夸贊,不要錢似的拼命往外拋。

    “嬸子好!”“嬸子怎麼來了?”“嬸子快炕上坐。”幾個孩子七嘴八舌地招呼著。

    “不用起來了。小沙,你的傷看著好多了!嬸子給你拿了兩只鴨子一籃鴨蛋,好好補補。”毛氏還挺會做人的。

    余航臉上掛著和煦的笑,乖巧地道︰“謝謝嬸子,嬸子你費心了。”

    余海對小草道︰“草兒,你錢家嬸子說找你有事……”

    “嬸子,啥事兒啊?”余小草也有些納悶,今天太陽打西邊出來了,毛氏居然給她們家送禮物,一出手還不是三星兩點的,兩只鴨子一籃鴨蛋,真是大出血了。原來,是無事不登三寶殿啊!

    毛氏看看屋里的其他人,似乎有些不好意思啟齒。小草善解人意地下了炕,把她帶到院子里,輕聲道︰“有啥事我能幫上忙的,嬸子你就直說了吧!”

    毛氏把自家鴨子滯銷,開春大兒子都交不起束的事說了,然後又期期艾艾地道︰“你看,你能不能用鴨子做原料,琢磨出一道好菜來!再不濟……用鴨蛋做原料也行啊!最好……最好是珍饈樓能看上的菜……”

    昏暗中,毛氏臉辣的,求人的事,她還真不常干。尤其是對方還是一個不到十歲的孩子。

    余小草腦子里頓時出現了鹽水鴨、桂花鴨、琵琶鴨、醬鴨、掛爐烤鴨等一連串的菜式。鴨蛋也好辦,做成松花蛋,皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥都是美食中的精品。

    不過,她卻沒有一口應承下來,只是答應試試看,並說明不一定能成功。

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    唉,馬上業務檢查,要忙了……我的存稿啊,這是要見底的節奏呀!



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