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農園似錦 第二百二十章 建成
作者︰?O晴雨 下載︰農園似錦TXT下載
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    余海挑了一擔泥,走到磚牆旁,扭頭嘿嘿笑道︰“爹,放心吧!都備妥了!在後院的水井里吊著呢!!小草從昨兒開始,就著手準備桂花鴨,今天下午差不多也能弄妥當了。”

    劉栓柱砸吧著嘴,做出一臉的饞樣,道︰“那我們可有口福嘍!桂花鴨在珍饈樓可有名了,排隊都買不到,還死貴!咱們莊戶人家,有幾個舍得花十幾兩銀子買只鴨子吃的?托小草的福,咱們也能享受有錢人的待遇。小草的手藝,那可是杠杠的,比珍饈樓的大廚都毫不遜色!”

    這時候,小草正拎著冰鎮過的綠豆湯過來,聞言露出甜甜的笑容,道︰“栓柱叔,多謝你的夸獎。佷女心里听著舒坦著呢!不過,咱得謙虛點兒,免得被外人听去,說咱狂妄!為了您這句夸贊,明兒我可得好好地露一手,讓栓柱叔吃著這頓還想下頓!”

    劉栓柱爽朗地笑著,道︰“不成,不成!要是被你養刁了胃口。等你家房子蓋好了,我可就沒借口過來蹭飯了。到時候,只能吃你家嬸子喂豬似的飯菜,那多痛苦啊!”

    過來看能不能幫上忙的拴柱媳婦,听到自家男人的話,立刻擺出茶壺的架勢,指著劉栓柱口沫橫飛地喊著︰“劉栓柱,說我做飯像豬食?那你以後不要吃啊!”

    劉栓柱縮了縮脖子,聲音里沒有了底氣,他湊到自家媳婦跟前,小聲地問了句︰“媳婦,你咋來了?”

    “我咋就不能來了?不來怎麼知道你在背後埋汰我?”拴柱媳婦斜睨了自家男人一眼,見他陪著笑,認錯態度還算良好,便道,“咱爹最近因為暑氣胃口不太好,想吃松花蛋。小草家不是有周家作坊送來的變蛋和松花蛋嗎?我想買幾個回去,給咱爹開開胃!”

    拴柱媳婦說的是劉栓柱的親爹,前幾天生了一場病,剛剛好一點,不過還是不太能吃飯。難得他有想吃的東西,家里條件現在又允許,拴柱媳婦這不就揣著錢過來了?

    “媳婦,你真好!我劉栓柱能娶到你真是三生有幸!”拴柱媳婦為人真不錯,對待公婆跟對自己親爹親娘似的,劉栓柱的爹娘到哪都夸兒媳婦孝順。

    傳到拴柱媳婦耳朵里,她卻笑笑道︰“我爹娘去的早,沒能在跟前盡孝。婆婆公爹對我像親閨女似的,我要是不把他們當親爹娘奉養,我還是人嗎?”

    雖然古人重孝道,鄉村里潑婦虐待公婆的,也時有發生。像劉家這樣媳婦跟公婆相處如此融洽的,還真不多!

    拴柱媳婦按市價,從小草那兒買了十個松花蛋十個變蛋。小草不打算要她錢的,可拴柱媳婦死活非要給,還說,要是不收錢的話,她就不拿蛋!

    說起周家的皮蛋,那絕對是供不應求。鎮上專門出售皮蛋的鋪子,每天都排成長龍,還限購數量。雖然在府城和京中,也開了制作皮蛋的作坊,但供應府城和京中還不夠呢。整個東山村,也就小草家不缺皮蛋吃,其他人要麼沒時間去排隊,要麼不舍得吃——皮蛋比雞蛋鴨蛋,可貴多了!

    因著余海的人緣好,再加上一天兩頓都是珍饈樓有錢都買不到的菜式,來幫忙的人絡繹不絕。房子的進度自然比預期快不少!

    “房頂有梁,家中有糧,房頂無梁,六畜不旺”上梁對于蓋房子來說,那可是不亞于娶親嫁女的隆重,這天,幾乎整個東山村的村民們都過來慶賀。

    選大梁是一件非常重要的事情,首先木頭上都要選擇比較堅硬耐用的木頭才可以,還要選擇那些上下一樣粗的樹,而且樹還得是筆直筆直的那一種,彎一點的是根本不能用的。自從余海有蓋房打算的時候,他就開始在西山密林中轉悠,選了不少做大梁的好木材!

    主持上梁儀式的是德高望重的村長。首先,余海帶著全家人擺上供品,點上香,祈禱上梁時候平平安安。大梁上寫著“六畜興旺”之類的祝詞,有的還畫上八卦圖,期望能保佑全家興旺平安。

    余江帶著一波半大小子,點燃了一串爆竹, 里啪啦響得熱鬧。隨著一聲“上梁大吉”的喊聲,上梁便開始了,村里那些年輕力壯的小伙子抬著房梁,然後用繩拉上去。拉的時候要平衡,不能一邊高一邊低,不然也是很不吉利的。

    上梁是大事,來祝賀的親朋好友都拿了饅頭、包子、餑餑之類的禮物,在上梁後,這些饅頭包子都要由站在房上的人撒開,叫“撒花梁”。現場的東山村村民們都一擁而上,爭搶這些饅頭包子。一邊搶一邊嘴里還嘖嘖不已︰“也就余家上梁,舍得用白面饅頭,肉餡包子了!”

    余海樂呵呵地看著父老鄉親熱鬧的場面,因為人越多,就代表財源滾滾來的意思。

    余家和柳家的親戚們,都忙著招呼前來慶賀的客人,女的進了廚房,幫助做飯。余家準備了幾十桌的流水席,今天過來賀喜的,無論男女老少,無論拿沒拿賀禮,都可以坐桌。本來嘛,上梁就是圖個熱鬧,圖個吉利,表達一下對美好生活的向往而已。

    余家的流水席,東山村多年後依然讓人津津樂道。連余家人都沒想到,珍饈樓的大主廚,大明朝廚藝數一數二的王大廚,居然登門造訪,毛遂自薦地要求親自掌勺。

    周家二房的當家人,年僅十五歲的周三少,不但親臨祝賀,還用送來整整兩車的食材。其中竟然有五十只燒雞,五十只桂花鴨,還有數不清的皮蛋……

    前來祝賀的人,嗅著空氣中飄蕩的濃香,不住地咽著口水。幾個半大小子,急得抓耳撓腮,好像猴子似的在人群中穿來穿去,被自家大人朝 踢了幾腳,威脅再不老實就把他們攆回家啃剩饃去,才安靜下來。

    東山村再沒有比這更豐盛更美味的流水席了,後來的幾十年里,余家的流水席幾乎成了傳說,為後人所傳誦。

    知道珍饈樓一桌飯菜要多少銀子嗎?有燒雞、又有桂花鴨,一桌下來少說也得一百兩銀子!五十桌流水席,那就是五千兩銀子!!東山村的鄉親們坐在席面上,暈暈乎乎地看著一道道精致的菜肴,感覺好像在夢中,半天沒舍得動筷子。

    老余頭坐在主桌上,旁邊是頗有些忐忑的村長,因為周家未來家主——周子旭也在座!還有余海的外家——小草的外公和幾個舅舅。余海和房子鎮也以主人的身份陪坐在一旁,他們時不時地到其他的席面上給客人敬酒,讓客人吃好喝好。酒是房子鎮贊助的,都是從府城采購回來的好酒,東山村的村民們能喝一口劣酒已經感到很幸福了,面對幾十兩銀子一壇的好酒,還沒喝就醉了。

    東山村的父老鄉親從未吃過這麼美味的席面,恨不得把燒雞的骨頭都給嚼吧嚼吧吞下去。就是炒的素菜,也比放了肉還好吃。果然不愧是名廚啊!豐盛的席面被一掃而空,菜里的蔥花和姜塊都被挑揀著吃了個精光。並不是菜準備得不夠,而是所有人都撐得捂著肚子嗷嗷叫。這麼好吃的飯菜,這輩子很難有機會吃到第二次了,不敞開肚皮吃,過後會後悔的!!

    流水席一波十桌,一共開了五波,從中午一直吃到日落。

    上梁過後,房子就快完工了。為了宅子的美觀,小草還特地讓工匠給弄了往上翹起的飛檐。工匠是房子鎮從靖王別院那兒挖來的,不過也不白使喚他們,房夫人可是送了靖王妃一盆十八學士的!

    房夫人身邊的玲瓏,是懂得一些花草知識的。小草帶她去了趟她們的秘密基地,移植了不少名貴花草回來。光房夫人喜愛的蘭花,就有三四種她只听過見過,卻萬金難求的名種呢!

    房夫人心情一好,胃口也開了,飯量蹭蹭地上漲。小草替干娘開心的同時,不忘叮囑她不可過量,免得孩子太大,不好生!房夫人三十四五歲,在這個時代已經算是老蚌懷珠、高齡產婦了!如果孩子太大的話,容易難產。這時代的醫療水平,沒有剖腹產一說,踫上難產那可是九死一生的!房子鎮听閨女這麼一說,又緊張起來,嚴格控制媳婦的食量,很多時候他自己親自盯著。真是操碎了心——唉!媳婦吃不下飯,他擔心;媳婦胃口太好,他也擔心!

    日子靜悄悄地過去,天公作美,今夏雨水不多,到秋收前,余家的五間青磚大瓦房,終于完工了!

    高高的院牆是用石頭壘起來的,絕對堅固,不怕山上野獸下山了。余家老宅離西山太近,听老余頭說,他小時候就發生過野獸下山的事,那頭餓狼跳進他家,咬死了他熟睡中的二叔。家人們被慘叫聲吵醒,拿著棍棒出來的時候,他二叔已經被撕咬得不成樣子,沒多久就斷了氣。剛剛分家出來時,余海還擔心過一家人的安全呢!看著高大結實的石頭牆,那些猛獸除非長了翅膀,否則休想跳進來!

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