接下來就是封壇了。 　　如果存放時間不久的話，一般用塑料薄膜封住壇口，壓實外蓋。 　　要好看點的話，外麵再綁一層紅布。 　　這是普通的辦法。 　　“小陽，打盆水，給我黃泥稻殼拌開” 　　老媽拎著從家裡帶來的黃泥跟稻殼說道。 　　一般的封壇法肯定是不適合千斤壇的。 　　徐陽準備千斤壇放個幾年再開的，陳年老酒才有味道。 　　倒出黃泥跟一定量的稻殼加水攪開。 　　“哎，別倒太多水，不然太稀了，倒一點拌一點” 　　老爹在一旁綁著牛皮紙，瞄一眼徐陽。 　　“行，知道了” 　　老爹之前做過泥瓦工，眼神毒辣，一眼就看出徐陽加水太多了。 　　話說徐陽小時候也拌過水泥的，隻不過太久沒拌生疏了。 　　一隻手拌著，一隻手適量的加著水。 　　在老爹封了一層牛皮紙後，老媽也蓋上了幾層塑料薄膜。 　　然後用繩子綁緊，老爹接過徐陽拌好的黃泥，開始封壇了。 　　封壇的方式有很多種，在村裡最常見的就是黃泥加稻殼的組合。 　　一些酒廠則是會用黃泥熟石灰等等封存。 　　很快一壇子酒就封好了。 　　至於其他幾個酒壇，因為沒有泡楊梅下去，所以隻是簡單的用塑料薄膜封住壇口，蓋上蓋子就行。 　　小酒壇，則是被徐陽放到靠洞壁的位置。 　　掏出手機，看了眼時間，也來到八點半左右了。 　　忙活了差不多兩個小時的時間。 　　因為早上耽擱了些時間，爸媽忙活完就拿著工具去采楊梅了。 　　本來差不多七點左右過來采的。 　　但是楊梅熟了的，也不能不采。 　　現在正是楊梅熟透的時間，一天一個樣，不采，到晚上就要掉不少了。 　　徐陽沒有跟著過去，主要是因為魚還沒喂。 　　打開直播，放在手機支架上，徐陽去了儲物房搬飼料了。 　　“主播呢？” 　　“新來的，要習慣，這是無人戶外直播” 　　“你們多無聊啊，沒人直播也看” 　　“嘿，你不無聊，你還待著” 　　“來人了來人了…” 　　徐陽自顧自的抱著飼料從鏡頭前路過。 　　依次給各個養殖池內投喂了飼料之後，徐陽才有時間看直播。 　　“大家好，剛在忙…” 　　看了眼公屏上的聊天。 　　“主播，那是什麼魚，小小的好看” 　　“鯉魚唄，這都不知道” 　　“沒錯，這位朋友說的是，這確實是鯉魚” 　　“這條是小紅鯉魚” 　　“鯉魚的話有很多顏色的，一般有紅橙黃白等等顏色” 　　徐陽耐心的解釋著。 　　其實不管紅鯉魚還是黃鯉魚或者白鯉魚歸根結底都是鯉魚。 　　都是可以食用的。 　　隻不過大部分人都是當觀賞魚來養的。 　　培育基地自然是有各色的鯉魚的。 　　所以都給配了一些。 　　一群魚苗正在池子中歡快的覓食。 　　直到來到洞口位置的一個池子，徐陽發現一條大青魚有點不對。 　　這是毛建國之前免費送給老爹的魚。 　　走近看了看，徐陽發現大青魚的身上竟然有幾個小的白斑。 　　“主播，這條魚是不是生病了” 　　“這條魚有幾斤呀，看著挺大的” 　　“身上白白的是什麼” 　　對此，徐陽真不清楚來著，還真沒辦法回答。 　　“直播間的兄弟有知道這大青魚是怎麼了嗎” 　　徐陽很機智的把問題甩給直播間的眾人。 　　暖陽：“主播，這可能是水黴病，或者是白點病” 　　往事如風：“看著像水黴病，可能是山洞內水溫過低” 　　？？？ 　　徐陽一臉問號，這水溫低魚還會出現這病嘛？ 　　“主播，建議撈出來看看，有沒有傷口” 　　“白點的話一般是水中真菌侵入傷口形成的” 　　“並且有可能會傳染” 　　聽到這裡，徐陽坐不住了，趕緊拿過一個大水桶，拿上抄網穩準狠一把撈出這條大青魚。 　　五斤左右的大青魚，力氣可不小，在抄網內撲騰著尾巴。 　　還不斷的翻著身，徐陽隻能放下手機雙手握住抄網，才安全的放到洞內地麵上。 　　暖陽：“主播，鏡頭拉近一點” 　　“水黴病是啥病呀？” 　　“魚還會得病嘛” 　　“……” 　　從支架上拿下手機，徐陽跑到抄網位置，鏡頭對準有白點的位置。 　　往事如風：“主播，這很有可能是水黴病” 　　暖陽：“應該不是白點” 　　“兩位大佬，怎麼看出來的” 　　“你們看魚身上的傷口位置有絮狀物” 　　“大概率是水黴病” 　　“那有什麼治療方法嘛” 　　見到兩人這麼說，徐陽也問道。 　　“水黴病一般是水溫過低，魚身上有傷口，導致真菌有機可趁” 　　“可以單獨給這條魚養著，升高水溫看看有沒有效果” 　　剛問出口，暖陽就在公屏上打了好幾段字。 　　往事如風：“這樣恐怕不行，已經有水黴了，可能是水中鹽度太低了，找書苑 www.ｚhaoshuyuａn.com 主播可以在傷口上撒鹽試試” 　　“？” 　　愛吃橘子：“這是準備放棄治療了，五斤的大青魚，能做一大鍋吧” 　　看著愛吃橘子出來，徐陽有點慌。 　　果不其然，愛吃橘子的發言，讓徐陽一頭黑線。 　　扶額。 　　“那是不是還要其他調料？，蔥薑蒜，小米辣，生抽老抽蠔油…” 　　愛吃橘子還在自顧自的說著。 　　暖陽：“？” 　　往事如風：“？” 　　“橘子小姐姐說的我都饞了” 　　“剛百度了下，我直呼好家夥，橘子美女，加鹽是治療水黴的，不是你說的這樣” 　　往事如風：“主播，百度下就知道了” 　　見狀，徐陽趕緊掏出手機搜索起來。 　　愛吃橘子有點小委屈的說道：“那你們這又是升溫，又是加鹽的，我怎麼知道嘛” 　　暖陽：“主播，高錳酸鉀配合鹽浴也可以” 　　徐陽百度了一會，這高錳酸鉀鎮上不知道有沒有。 　　這鹽浴也行啊。 　　大青魚在抄網內不斷拍著尾巴，魚嘴大張著，鰓也一張一合。 　　徐陽一拍額頭，差點把當事人，不對是當事魚都忘了。 　　這一會，大青魚缺氧了，趕緊打了點水把大青魚放到水桶中去。 　　這估摸再聊會，也不用救了，跟愛吃橘子說的那樣，直接上蔥薑蒜得了。 　　隨後又從木屋內拿出一包鹽。 　　之前做飯老媽就把帶來的這份調料留在木屋內了。 　　之前還跟老爹兩人沒回家，湊合著煮過麵條呢。