十一、住在長灘雨林誇博鰲 我住在長灘雨林,屬博鰲玉帶灘新開發的一個小區,此地從過去一個默默無名的小鎮,因亞洲博鰲論壇而聞名,2001年2月下旬,由25個亞洲國家和澳大利亞發起,在HAN省瓊海市萬泉河入海口的博鰲鎮召開大會,正式宣布成立。論壇為非官方、非營利性、定期、定址的國際組織;為政府、企業及專家學者等提供一個共商經濟、社會、環境及其他相關問題的高層對話平臺;海南博鰲為論壇總部的永久所在地。 參與論壇的國家,現已大多數實行開放政策,彼此間的貿易和投資聯係日益密切,雙邊、區域、次區域以及跨區域的合作逐步展開;各國間工商、金融、科技、交通、文化等領域的合作與交流不斷增加。 這是一座很有特點的海濱小鎮,顯得那麼練達,從容,成熟,看起來並不繁華,卻有著適宜人居住生活的天氣和地氣。 玉帶灘沿海向北7公裡,是出名的門頭鎮海鮮。門頭鎮海灣內海麵波平浪細,灘塗麵積大,是個天然的港口,停泊著大大小小幾百艘漁船。 附近的海域一年四季千帆集散,捕撈的海鮮種類繁多,遊客們到天涯海角來,既為遊山玩水,也要品嘗海鮮。門頭鎮一帶出產的海鮮品的確鮮嫩,深為眾人喜愛。 門頭鎮漁船雲集,下午三點後,趕海回來的船,卸載著各色海鮮,好像把海洋生物館曬在了碼頭上,活蹦亂跳的魚蝦,生猛海鮮,應有盡有,價格便宜,緊挨著碼頭,開著幾十家小飯館,加工每斤海鮮十元錢,一邊撈,一邊煎炸蒸煮,香氣四溢,眨眼間,一桌子菜擺了上來。 從長灘雨林向門頭鎮走,六公裡的海岸線,全是金沙灘,一個灣連著一個灣,陽光明媚、乾凈整潔、沒有汙染,也沒有霧霾,清新濕潤的空氣、清澈透明的海水,細膩的沙灘,金色的海岸,大把的陽光,過度的揮灑著,釋放著,照耀著,將人的皮膚畫上古銅色、淺黑色。 我住在博鰲小鎮,我還是要說幾句偏心的話,誇誇博鰲。 三亞太熱,北方人不習慣,隻能混個“春節“,海口偏冷,冬天下海冷嗖嗖的,博鰲適中,可以從“五一“定居到“十一“。適合北方人來尋找溫暖而又不至於酷熱的居住期長達半年。 三亞熱鬧,大東海它太過奢華,城市麵積太大,距離使風景點都被挪到了郊外和海邊,博鰲小鎮雖小,卻是濃縮了的海口,是放大了的漁村,是三亞海邊城市的影子,靜謐的漁村碼頭。 對好奇的旅遊人來講,短暫的風一樣來風一樣去,去三亞,去大東海,遠望是大海,藍藍的天白白的雲、海天相接,一片蔚藍,碧波蕩漾,漁帆和海鷗在晃動搖拽,連綿起伏的青山、海邊有千姿百態的巖石、五彩繽紛的海底景觀,去大飯店吃龍蝦,去遊樂場“嗨“,去酒吧“醉生夢死“……花大把的錢,好好野一場。 若說過日子,定居,靜下心來品味,博鰲小鎮集江、河、湖、海、溫泉、沙灘、山巒等自然景觀於一體。是一個後起之秀。長長的海岸線,海灣一個接著一個,會址,賓館,度假村,美麗小區,隨著海岸線拔地而起,如我住的長灘雨林,院子裡,高高的椰子樹,闊大的芭蕉葉,綠綠的熱帶植物,無數的奇花異草,這片流蕩著詩意的海域立刻讓人流連忘返。 到處都是水果市場,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 街邊還有人在叫賣海南粉、椰子飯。用簡陋的容器裝了,就可以拿在手上吃。正宗的海南粉分粗粉和細粉。粗粉的配料比較簡單,隻在粗粉中加進滾熱的酸菜牛肉湯,撒上蝦醬,嫩椒、蔥花、爆花生米等即成。細粉相對講究,要用多種配料、味料和芡汁加以攪拌醃著吃,捧在手上白如雪,其細如絲,淋在上麵的炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉絲、香油、酸菜……醇香撲鼻,餘味無窮,吃完後再加上一勺海螺清湯,更是鮮香無比。至於椰子飯,用本地優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,椰肉為底,形如小船,是傳統農家小吃,有祈求平安的好彩頭。還有黎家竹筒飯、海南蘿卜糕、錦山煎堆、椰汁板蘭糕…… 小鎮匯集了五湖四海的人,開起了天南海北的菜館,小飯館林立,什麼地方的人都可以找到自己的愛好和歸宿。我來自西北,找到了牛肉拉麵、山西刀削麵、褲帶麵,甚至還有內蒙烤羊,西安飯荘…… 真正適宜人生活居住的城市,並不以人口的多寡,地域麵積的大小,歷史的長短,熱鬧喧囂的程度來判定,應以接地氣的環境,文化底蘊的深淺,幸福指數的高低,還有房價和生活消費的高低來評判。從這點來看,博鰲同其他城市一樣,這是一座袖珍之極的小鎮,不再具備貴族的風範,缺少年輕揮灑的野性和激情,剛剛脫去了漁村的原始,朦朧中走向城鎮,如一個脫俗的村姑,靦腆中帶著野性,矜持中含著大膽,青澀中露出些許成熟,純樸中透出清純。 還是鄧麗君那句歌唱的好,“若是你到小城來……“