18、潮濕的天氣,1人食,白水煮海鮮(1 / 1)

十八、潮濕的天氣,一人食,白水煮海鮮   海南雖然無冬,可是博鰲的冬天,還是有點陰冷潮濕。   尤其是春節前夕的個把月,進入了十二月份,冬天才過去了一半,正是最冷的時候。陽光穿過冷空氣下來,變成了奄奄一息的那種慘白。而這種慘白正透過玻璃,有氣無力地撕裂了小屋的黑暗,連著下了十多天的雨,海上白茫茫一片,海邊雨伴著霧,空氣濕凝,風一吹,白幕徐徐從海上湧來,帶著水和陰冷,覆蓋了小區,遮蔽了建築,裹上了人的身子,綠葉上托著水珠,雨停了,樓梯前麵幾級石階,長出了綠苔,滑膩,地麵結出晶瑩水珠,家俱上凝著水氣,搭在衣架上的衣服,能擰出水來,床上被褥也潮潮濕濕的。住習慣和有經驗的人,買了除濕機,一小時能濾出一盆水,還有的人開了空調熱風,平日裡襪子也是吹風機吹鼓脹了才穿。穿衣服,首先要成為體溫烘乾機。    我初來乍到,什麼都沒有準備,也不想鋪張浪費,沒有空調,沒有暖氣,沒有熱水。幾手無法忍受著這黴濕的氣候,矁著太陽沖出厚厚的雲層,趕忙將衣服被褥搭在陽臺上,可陽光像個捉迷藏的孩子,一眨眼沒了。也許是,陽光在夏季盡情地揮灑完了,累了,要在冬季歇一歇了。可是,三亞的陽光很充裕,一直燦爛地明媚著,世界不平事太多,連陽光的分配都不公平。可三亞的人,又嫌陽光照的時間太長,太強太烈,烤熟了大地,烈火般煉獄著人間。   十二月的天,潮濕的寒,陰冷的氣息彌漫在歲月的荒野,黑暗中是誰點亮一盞燈火,是追求文字的希望。早上的陽光,透——過濃濃的烏雲,帶著陰濕的空氣,柔弱無力地,淡淡地,斜斜地照進來,落在了我的身上。但我絲毫感覺不到陽光的溫暖,渾身濕膩膩的不舒服。我從床上坐了起來,雙臂抱膝,蜷縮成一團,轉瞬間窗外那一抹天空,在不知不覺中熏染成了灰色,是否就像此刻的心情,恍然間黯然失色。   想著自己的路程,過去,那些懵懂年少,終於辜負了青春的期盼;時光荏苒中,終究抵不過年華逝水,迷失在那座西北的名城,不知不覺間,又被拋出了體製外。洞悉了這世間的蒼白,才感覺荒蕪了這一生所有。如火的歲月,早已逝去。無盡的淒涼,仍然延續。我願做世間最渺小的塵埃,飛翔,墜落,周而復始,終其一生。   人的心情總是容易受天氣感染,烏雲、陰雨、潮濕、黴氣,累積成太多的怨氣,進入心扉,無力的蒼桑感,沒有方向的彷徨,使人產生沮喪、敏感、抱怨、憤怒等,各種情緒便會慢慢產生,感嘆“醉過方知酒濃“。   我不怕冷,怕潮濕。反正室內室外一個樣,我索性不收取衣物了,下雨天也搭著,衣櫃空著,陽臺欄桿碼著一層又一層的衣服枕巾床單,睡覺時拿來鋪上,出門時拿來穿上。   這一個多月,身上潮濕濕的,心裡生了黴苔,拖著濕漉漉的身子,披著永遠不乾爽的衣服,皮膚生了濕疹,十分不舒服。   透過模糊的玻璃,隻能依稀看到海上燈塔的幾點亮光。院子裡的樹木在連陰雨的滋潤下,卻無心無扉,無情無義,拚命的吸收養分,在烏雲的遮掩下拚命綻放著綠色的蓬勃生機。   天氣越來越陰冷了,夜裡我不再披那條薄薄的床單,這不足以有效保存我的體溫,也抵禦不了潮濕的全麵侵入。晚上坐在床上,拿起一本書,習慣於以衾擁覆。雨水劈劈啪啪地敲打著玻璃,一聲聲,一滴滴,從屋簷漏下,在這單調無趣的聲音催眠下,在這樣的環境,沒了旅行的心境,常常窩在屋子裡,思念自己的家,回想溫暖家鄉。   想著自己隻是一個過客,即使氣候難耐、飲食不適,隨遇而安吧。   一個人過日子,是寂寞的守望,守候。買瓶海南椰酒,很便宜。到市場上買些魚蝦,白水煮,調上半碗朝天椒、薑、蒜和小酸桔,沾著魚吃,辣的舌頭往嗓子裡縮,一會腦門上就出汗了,掌握了這個訣竅,我吃米飯,也放上一大勺辣椒和薑汁,白米飯裡紅朗朗的,平時是咽不下去的,這時的陰冷天氣下,卻吃的津津有味,大汗淋漓,渾身發熱,驅寒祛濕,效果很好。   我愛上了辣椒,又怕吃出毛病,上網查了一些,才知道吃辣椒有5大好處:   《英國營養學雜誌》的一項研究發現,吃飯時加兩勺乾辣椒粉的人,比那些不吃辣椒的人,吸收的熱量和脂肪量都要少得多。吃辣椒能強健肌肉。美國南卡羅來納大學的研究者們認為,找書苑 www.zhaoshuyuan.com辣椒中的薑黃色素能幫助肌肉在大量運動後恢復正常。因此,在進行大量運動前可以吃些辣椒。如果你不習慣吃辣,可以試著把辣椒摻在麵包裡。   吃辣椒讓思維敏捷。美國加州大學的一項研究發現,辣椒中的薑黃色素還能幫助大腦進行“大掃除”,從而有效防止老年癡呆的發生。為了身體健康,做飯時在米飯或豆製品上灑點辣椒粉或咖喱粉吧。   吃辣椒使人心情愉快。美國紐約大學的科學家們認為,辣椒素能激發人口腔內的“疼痛感受器”,繼而向大腦發出一種信號,使大腦分泌出一種讓人感覺良好的化學物質。這種物質不僅能緩和辣味帶給人的刺激,而且能有效改善人的情緒,使人心情愉悅。如果你想讓自己心情好一些,不妨試著在沙拉或湯裡加點辣椒吧,看看能不能收到意外的效果。   吃辣不僅讓人覺得快樂,其實,辣椒本身營養豐富,有許多保健作用。專家指出,首先,辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中,維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素全都包括了。其次,辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。   吃辣椒防癌,那就吃吧。一嘴香辣,滿頭大汗,品一壺心酸,守一份安然,微笑向暖……   想明白了,既來之則安之,陰雨綿綿的時節,換個心情,沐著絲雨,輕輕地,緩緩地,瞇上眼,靜下心,浴著清涼,嗅著泥土與草木的氣息,獨行於人車俱靜的小鎮裡,一切濕漉漉的,一切也沁朗朗的,心凈神怡。