第31章:第1次加碼抽獎(1 / 1)

吃完飯。   休息半個小時,養足精神,陳沐凡開始下午營業。   “終於可以吃涼皮了!”   開門的瞬間,斯威特第一時間站在門外排隊。   他大聲道:“一碗涼麵!”   這一幕,看的奧斯丁氣憤不已。   斯威特實在太不要臉了。   大家都遵守規則,隻有斯威特一人卡bug。   “我就先吃第一碗了。”   斯威特對奧斯丁投去一個挑釁的眼神。   雖然卡bug,但我就是沒有違反規則,你拿我沒辦法,你能怎麼辦。   眼神賤賤的,絲毫不在意周圍人不爽的目光。   “莉莉絲也要一碗!”   斯威特牽著莉莉絲的手,說道。   三分鐘。   兩碗涼麵上桌。   莉莉絲剛剛吃完臊子麵,自然吃不下涼麵,因此她的那一碗,在斯威特不能浪費食物的說辭下,全進了斯威特得肚子。   然後,斯威特走到隊伍末端,繼續排隊。   主打的就是一個卡bug。   “一碗涼麵,醋辣椒自己放,有什麼忌口提前說!”   天氣炎熱。   陳沐凡忙的滿頭大汗。   幸好陳小麥在一旁協助,才忙得過來。   陳小麥隻能做傳菜,擦桌子的活,但也幫陳沐凡節省了一半時間。   “這飯可真難吃啊!”   陳小麥咬牙切齒。   一個點外賣都要舍友拿上樓的fw女大學生,第一次體會到生活的艱苦。   她第一次覺得,陳沐凡的飯是這麼難吃。   她隻是想吃飯,但陳沐凡卻想要她的命。   人潮一直持續到下午四點才算完。   不是顧客少了。   而是陳沐凡的食材賣完了。   除了小鎮周邊,還有不少遊客靠著口口相傳,從隔壁鎮繞道趕過來嘗美食。   基本上,來吃過兩次的顧客,都會自發的宣傳:這裡有一家很好吃的中餐店。   “老板,明天你幾點上班啊,我好排隊!”   有人問道。   陳沐凡寫了張牌子掛上去。   早上8點,中午12點(或者2點),下午6點。   一天至少有兩個時間段營業。   賣完為止。   至於賣不完..........   陳沐凡很有自信,或者說他對小鎮的吃貨們很有信心,不需要他宣傳,也能提前下班。   賣不完才是怪事。   送走顧客。   陳小麥一臉累癱了的表情。   這是她這輩子受過最大的苦。   太累了!   人太多了。   雖然顧客都挺有素質的,但架不住一個個的太能吃了。   “今天必須兩碗臊子麵,要不然我不會原諒你!”   陳小麥有氣無力。   “嗯!”   陳沐凡點點頭。   趁著休息時間。   他打開係統麵板。   一次抽獎要一萬   貴很多。   但獎勵也是顯而易見的好。   按照係統介紹,抽中菜品的幾率高達50%,不像一千點一次的抽獎,十次有九次都是經驗值。   陳沐凡深吸一口氣,開始祈求三清,太陽神,玉皇大帝,老子,哆啦A夢,電擊小子,世界第一cjb的祝福..........   抽獎開始!   輪盤瞬間定格在紫色區域。   【叮!獲得:下飯三件套,醋溜土豆絲,青椒小炒肉,蘿卜白菜湯。】   一碗飯好不好吃,菜是關鍵。   菜下飯,能吃兩大碗。   菜不好吃,米飯再好也食之無味。   恰好醋溜土豆絲,青椒小炒肉都是頂級下飯菜。   去餐館裡,點一碗青椒小炒肉,一碗米飯,再隨便配個紫菜蛋花湯,能吃兩大碗。   陳沐凡本來準備吃臊子麵的。   計劃趕不上變化。   有了下飯三件套,他還吃個屁的臊子麵。   他還是更喜歡吃米飯。   下飯菜的做法都不算太難,主打的就是簡單和便捷。   土豆,青椒,豬肉,蘿卜,白菜。   蘿卜沒有。   陳沐凡選擇剔除,直接做白菜湯。   土豆去皮,再把土豆切成絲,放進水中浸泡,去掉表麵的澱粉,也是為了防止土豆變黑。   而後開始收拾青椒,青椒洗的時候,去掉頭就行,“芯”可以選擇去掉,喜歡吃辣的話,也可以不去。   陳小麥不怎麼能吃辣,陳沐凡自然選擇去掉了。   選擇一塊肥瘦相間的五花肉,將其切成塊。   最後是白菜洗好,放在一旁。   這樣一來。   食材全部準備好。   陳沐凡擦了擦額頭的汗。   鍋中加油,先不要放土豆絲,加入蔥,蒜,一點乾辣椒。   乾辣椒不辣,是為了提味。   喜歡清淡口的也可以不放。   將這些調料炒一炒,而後撈出,將洗乾凈的土豆絲下鍋。   記住不要把油燒太熱,不然油和沾水的土豆絲觸碰,大概率被燙傷。   大火翻炒10-15秒,土豆絲變得清涼透亮。   繼續翻炒,等到土豆絲變脆,下醋,翻炒均勻,出鍋。   雖然隻有半分鐘左右,但土豆本就容易熟,隨便炒一些也能吃,一種吃法就叫“過芯”,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 意思就是剛剛熟。   醋溜土豆絲本就是吃個脆勁,炒太久軟了反而不好吃。   接下來是青椒炒肉。   土豆絲不臟,用水將鍋涮一下就行,不用專門洗鍋。   青椒小炒肉,和它的名字一樣,先炒青椒。   鍋中不放油,將青椒放入鍋中,炒軟一點撈出。   而後炒肉,先將肥一些的五花肉下到鍋中,炒出油,再放瘦肉翻炒,這樣味道更好。   做臊子的時候提過,炒五花肉,最好是用五花肉熬出來的油。   等到肉炒到金黃,放入炒軟的青椒,放入鹽,味精,雞精,生抽,以及關鍵的豆瓣醬。   要放豆瓣醬,記得鹽少一些,不然會很鹹。   大火翻炒調料入味,就可以出鍋了。   兩個下飯菜做好,香味飄出。   累的癱倒的陳小麥的猛的彈射起步。   她兩眼放光。   死死盯著廚房。   勞累了一天的汗水,從嘴角不自覺的流了出來。   饑餓感從胃部傳出,抓心撓肺,喉嚨像是有螞蟻在爬。   “哥,你在做什麼,我快餓死了!”   陳小麥撒嬌。   “去去去,還沒有做好,慌什麼!”   陳沐凡擺擺手,思考該怎麼做最後一個菜。   蘿卜白菜湯,隻有一個白菜的話,就太單調了。   看著油鍋。   陳沐凡猛的冒出一個想法。   單單隻有大白菜,煮出來沒什麼味道,但如果用炒菜剩下的油和大白菜一起煮會怎麼樣呢,味道應該不會那麼單一吧!