王永利和俞虹兩人在車裡,將烤串吃得一乾二凈。 老爺子沉寂已久的腸胃,被入口的美食輕柔撫慰,渾身上下仿佛年輕了二十歲。 他看向俞虹這個大氣優雅的女人,眼神中甚至有了一絲曖昧。 俞虹麵色紅潤,一張塗抹著經典色號口紅的小嘴,此時泛著油光,嬌艷欲滴。 商場上打拚多年的女強人,竟然毫不顧忌吃相。 一串一串擼個不停。 王老爺子適時說道: “俞總,這串讓給我吧,我年紀大,應該多吃點。” 俞虹麵不改色地握住最後一串牛肉,絲毫沒有讓出來的意思。 “王老,您年紀大了,吃多了不消化。而且您也說了,這夜市上有三不吃。” 王永利咳嗽了一下。 “咳,我什麼時候說過。” 竟然翻臉不認賬。 不過好在俞虹沒有忘記請王老爺子來的目的,她抑製住內心對串兒的渴望。 戀戀不舍地鬆開了手。 她扭過頭去,不忍心看滋潤的牛肉在對方口中爆出汁水的樣子。 俞虹試探性的問道:“王老,我之前跟您說的,為桃園夜市宣傳的事?” 王老爺子嚼著牛肉,臉上皺紋舒展,口齒含糊不清: “都不叫事兒,你放心就好了。” ... 燒烤攤上,李瑞正在為眼前的顧客烤製雞爪。 為了保證雞爪的軟爛,縮短烤製時間,去除雞爪的腥味,他提前用少量食鹽、花椒、桂皮、生薑,將雞爪鹵過。 此時白嫩的雞爪不靈不靈的,竟有一絲難得的可愛。 雞爪的表皮還有小刀拉過的痕跡,這可以讓雞爪更容易入味,還可以防止烤製的時候油脂迸裂四濺。 李瑞用長長的鐵鉤擺弄著炭火,將燒紅的果木炭集中到一個位置,以此來滿足烤雞爪的高溫。 烤雞爪,一開始的時候要用大火。 將其表麵烤的焦香的同時,鎖住雞爪內部的水分。 等到雞爪表麵慢慢變得緊實,油脂流出,在烤爐中泛起光亮。 李瑞將蒜蓉辣醬拿出來,刷在了雞爪的表麵。 高溫的油泡,帶動著調味醬汁在雞爪的表皮滑動,很快將雞爪表麵染上一層誘人的暗紅色,同時也將味道帶入雞爪的內部。 燒烤醬變得發濃,李瑞又撒上了一層燒烤料。 細小的顆粒附著在雞爪上,隨著高溫一下爆香。 等到調味料的辛香,給膠原蛋白的香味、烤醬的熱烈味道添上畫龍點睛的一筆,烤雞爪便可以任由食客們享用了。 李瑞把烤雞爪和其他的十幾串烤串,遞給了顧客。 孫胖子接到手中,身旁還跟著他的女朋友。 這已經是他倆第二次光顧這個燒烤攤了。 “媳婦,你嘗嘗這個雞爪子,今天新上的。” 徐萌萌將烤雞爪握在手裡,很快便發現了一個細節:“你看,這個老板好細心啊。” 雞爪已經被李瑞提前做過了美甲,指甲被剪得乾乾凈凈,絲毫不用擔心吃得時候會劃到嘴。 她一口咬了上去。 滿滿的膠原蛋白瞬間在口中爆香。 香辣的調味,深入到雞爪的每一寸皮肉。 每嗦一口,都能感覺到味厚香濃的雞爪在牙齒間彈跳。 “好香啊~” 吐出細碎的骨頭,她又一口咬在了雞爪中間被稱作掌中寶的位置。 這裡是一隻雞最為獨特的位置,即使經過鹵煮、炙烤,仍然質地鮮嫩,口感滑爽。 感受著口感飽滿的掌中寶在嘴裡肆意發揮,她依依不舍地吞到胃中。 隻覺得意猶未盡。 不過接下來等待她的,是一隻雞爪上毫不遜色於掌中寶的靈魂部位—— 雞肘。 這個位置有筋有皮有脆骨。 口感十分豐富,幾乎是烤雞爪的集大成者。 她細細嚼著。 軟爛入味的雞皮,韌性十足的筋,在以香辣作為底味的舞臺上縱情熱舞。 還有脆骨碎裂所演奏的激情舞曲。 為她帶來了味覺、聽覺、以及口腔中觸覺的巔峰享受。 孫胖子望著女友雙眼逐漸迷離,雙頰湧上潮紅,想起來更加重要的事情。 “我們回去吃吧,媳婦。” ... 有從容排隊的食客,偶爾也會有神色慌張焦急等待的食客。 比如從晚自習上逃出來的齊、周兩個少年學生,此時還穿著江海二中的夏季校服。 他倆一個負責望風,一個負責隱蔽在人群之中。 齊同學:“我去,老師怎麼來了,你躲好。” 周同學個子矮,剛上高一的他是軍訓隊伍中的小排頭,不過此時卻發揮了自己的長處。 他巧妙的躲在人群中,避過老師的視線,低聲問道: “你吃啥,我給你買回去,下晚自習一起。” “五個板筋,要辣的。” “放心兄弟,都哥們兒。” 齊同學聽到哥們兒的話,他換上一副毅然決然的表情,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 昂首闊步朝著老師走了過去。 倆人早已經商量好了對策。 此時注定要有人犧牲才行。 “馮老師你好。” 馮靜聽到有人叫自己,略顯吃驚。 但多年的教學經驗讓她很快恢復了神態。 她本來是從晚自習偷偷溜出來買烤串的,沒想到竟然碰上了自己的學生。 “齊子軒,你怎麼在這?” 齊同學雖然有必死之決心,但並沒有臨場的智慧。 他被老師厲聲詢問,一下子慌亂了陣腳,“我,我...” “你什麼你,大家都在教室裡上晚自習,提前適應高中生活,你倒好,偷偷跑到夜市上,你還想不想上學了?” “趕緊跟我回去!” 有學生在場,馮靜也買不上烤串了,此時隻能將內心的情緒胡亂發泄出來。 齊子軒來不及思考老師為什麼也出現在這裡,一連串劈頭蓋臉的教育已經讓他徹底喪失了思考能力,乖乖跟老師往回走。 師生二人各懷心事。 夜市上無奈的碰麵,隻好一同返回學校。 不過齊子軒同學畢竟是團體作戰,還保留了有生力量,他偷偷回頭望去,周同學已經買好了烤板筋,正向他比劃著OK的手勢。 齊子軒吞咽著口水,老師的嚴厲教導,仿佛也沒那麼刺耳了。 可是嘴角的淚水,並不能換取馮老師的同情。 她吃不上烤串,心情憂鬱煩悶,此時並不打算放過身旁的學生。 “還有三年就高考了,你哪來的閑心到處瞎逛?”
第二十章:人家都在上課,你出來瞎逛什麼(1 / 1)