一場秋雨一場涼。 江海市前兩天下過雨之後,明顯感受到了秋天的涼爽。 李瑞駕駛著餐車,按下了窗戶。 FM100.5電臺中放著經典的老歌,“速度七十邁,心情是自由自在。” 很符合他現在的處境。 賣盒飯總的來說還是很自在的,這樣的生活過起來很舒服。 李瑞關了空調,讓兩旁的風肆無忌憚地打在身上。 感覺還挺愜意的。 這時候身邊突然傳來了一聲貓叫。 李瑞眼睛的餘光瞟了過去。 “胖橘也在?” 想必是趁著自己往車上搬運盒飯的時候,跟到了車上。 微風吹拂著橘貓的毛發,酥軟了它的皮毛。 胖橘趴在副駕駛的位置上,好奇地眼睛看著窗外的事物飛速閃過。 李瑞心想,可能小貓也有自己的心事。 每天呆在房間裡吃吃睡睡怪無聊的,以後就帶著胖橘一塊出來好了。 ... 來到江海大道。 李瑞停好餐車,又將招牌擺在馬路牙子上。 開始等待今天的顧客。 江海大道來往的貨車匆匆駛過,不時有饑餓的司機師傅,來到路邊停下,在小餐車這裡買上一份盒飯再離開。 可今天卻迎來了一位特殊的客人。 不同於體型龐大的貨車。 汪海的摩托車,顯得格外精致。 “老板,又見麵了。” 他跟李瑞打著招呼。 李瑞對他有些印象,當初從方達廣場執著地一路跟了過來。沒想到今天又見到他了。 “今天吃點什麼?” 李瑞揭開了蓋子,將今天的菜品展示給他。 “謔,又加新菜了啊,有什麼推薦的?”汪海問道。 李瑞點頭笑道:“你可以嘗嘗這個燒茄子,跟之前的口味不一樣了。” “好,那我來份燒茄子嘗嘗。” 汪海又點了其他幾樣菜,端了盒飯,坐到旁邊小桌子的空位置上。 新口味是吧,看著倒是不錯。 西紅柿的湯汁深紅濃鬱,茄子的外殼吸足了汁水,淡淡的黃色表麵看得出來被油炸過,仍保持著硬挺的外殼,綠色的青椒小塊則是點綴其間,整道菜十分漂亮。 汪海拿起熟悉的餐勺,直接舀了一大口。 菜一入口,他便瞪大了眼睛。 這是一道很特別的燒茄子: 西紅柿被煮的軟爛,青椒保持著十分脆爽的口感。 五花肉片則是外表焦香。 尤其值得說道的茄子塊。 雖然被浸潤在湯汁中,但油炸過的酥脆外殼仍然保持著一定的脆度。 外層吸足汁水,最裡麵是軟嫩的茄子,中間還有一層硬殼,讓燒茄子並不是軟趴趴的。 口感層次十分豐富。 豐富的口感在汪海的口中集中爆發,隨後又在牙齒的咀嚼下混合在了一起。 舌頭也開始貪婪地品味著其中的滋味。 雖然有濃厚的番茄汁水,但整道菜吃起來還是綜合了酸、甜、辣的鹹鮮的味道,蒜香更是點睛之筆。 好吃。 這老板太會做飯了。 汪海又往嘴裡順進去一勺大米飯。 ... 不一會兒,又有一隊大車開了過來。 他們車輛型號一樣,整齊地停在旁邊的空地上。 車上下來的司機也穿著相同的製服。 李瑞喜歡這樣的生意,一下子就能賣出去好多份盒飯。 他招呼著幾名客人: “來看看,幾位吃點啥?” 車隊中的曹闖,之前吃過一次這裡的盒飯,馬路旁的美味給他留下了深刻的印象。 所以這次出車,他又帶來了幾名同事一起來嘗嘗。 在他的推薦下,幾人很快點好了餐。 不過總共五個人,卻隻有四個人點了盒飯。 曹闖向那位沒點餐的同事問道:“王哥,你不來一份嘗嘗嗎?他這盒飯做得相當好吃。” 王有勝笑了笑,露出一口潔白的大板牙。 似乎早就在等著有人向自己發問。 他從背後拿出來一個不銹鋼飯盒,淡淡說道: “我媳婦給我準備了。” 語氣中不無自豪和驕傲。 像大車司機這種職業,好多時候都是泡麵榨菜或者隨便對付一口,王有勝這種可以吃上老婆做的飯的,在這個群體中實在稀少。 如同王有勝早就預料到的。 幾名同事也立刻投來了羨慕的目光。 “可以啊兄弟,你媳婦真心疼你,不像我老婆天天出去打麻將。” “哎呀,能吃上家裡做的飯,可真不容易。” “王哥,給我們嘗嘗唄,你再買份盒飯。” 王有勝捂住自己的飯盒,“想吃讓你媳婦給你做去,我媳婦帶的,我還不夠吃呢。” 年輕點的司機則惦記上了嫂子,他說挑著眉說道: “嫂子真好啊。” 王有勝直接給了他一拳。 “去你的,想女人自己找去。” 幾個人說笑著,圍到了小桌子上。 五個人雖然有點擠,但大家夥在一塊吃飯聊天也熱鬧。 買了盒飯的四個人,揭開了李瑞的盒飯。 餐盒中的飯菜盛得滿滿當當,找書苑www.zhaoshuyuan.com香味十足。 選的這幾個菜也都是非常下飯。 “看著真不像路邊的盒飯啊。” “量挺大的。” “我覺得我們家門口的飯店,也就這水平。” 他們幾個很快就抄起家夥什,大吃了起來。 一邊吃,不忘開口稱贊: “握草,真香啊,這肉燉的。” “我挺喜歡吃這燒茄子的,下飯。” 這時候,曹闖注意到王有勝一直沒動筷,反而是盯著別人的盒飯,於是邊吃邊問: “老王,你怎麼不吃啊?” 王有勝咳了一聲,“吃,這就吃。” 媳婦親手做的菜,那肯定比路邊的盒飯好吃啊。 比如這個小燉肉,肥肉相間的帶皮五花,浸潤在濃濃的湯汁裡麵,表麵還泛著亮光,肯定好吃。 這麻婆豆腐剛出鍋的,還冒著熱氣呢,趁熱吃絕了。 還有這燒茄子,紅的、綠的、黃的,小顏色多漂亮。 嗬,小回鍋肉,肉片上沾著鮮紅的豆瓣醬、黑色的豆豉小粒,真香。 怎麼這小涼菜也看起來那麼好吃。 看著同事們吃著美味的盒飯,王有勝覺得媳婦給他帶的飯,瞬間就不香了。 嗚嗚嗚。 媳婦,我對不住你。 他們吃好吃的,還饞著我。 王有勝默默收好了自己的不銹鋼飯盒。 帶著如同出軌一般的負罪感,重新走向了賣盒飯的餐車。 他語氣有些沉重: “老板,我也來份盒飯。”
第四十六章:肯定是媳婦帶的飯好吃(1 / 1)