第四十二章-今天的餡變了(1 / 1)

大姐贈送的香蔥這個時候派上了用場。   尖椒茄子餡包子用大蔥,大蔥的香味容易喧賓奪主,翠綠翠綠的小香蔥就正正好合適。   接著薑末蒜末往裡一倒,這尖椒茄子要用到的食材就準備齊活。   起鍋燒一些油,再從抽屜裡拿出前兩天新買的二荊條辣椒麵,紅紅的辣椒麵看上去就非常的辣。   但這種辣椒最多也就隻能算微辣,香才是它的看家本領。   油溫升高的很快,眼瞅著開始冒煙了,王凡果斷的端起油鍋朝盆子裡一扣。   辣椒末和蔥薑蒜末被這滾燙的油一激,隨著“呲啦”一聲,那小味道撓的一下就冒了出來。   那獨特的香味讓王凡恨不得直接涼拌一下茄子丁和辣椒丁直接開吃。   強行吞咽一下口水,王凡就開始放起了調料。   白糖、味精、十三香、耗油、生抽、鹽,依舊是乾凈的不含任何科技與狠活。   尖椒茄子餡做好以後依舊被放進了食材保鮮箱,之後就開始製作香菇牛肉餡。   這個就要簡單很多,加上腦海中的各項調料以後,今天的三種包子餡就徹底完成。   從麵盆裡把發的跟個充氣氣球一樣的大白麵團拿出來,放到案板上就是一頓無情蹂躪。   接著搓成長條,揪成劑子搟成皮以後直接開包。   包子皮在他手上非常聽話,一大勺餡扣上以後瞬間就會變成一個圓鼓鼓的小籠包,一眨眼的功夫就已經擺好了一蒸籠。   看著再次被自己裝滿的食材保鮮箱,王凡擦了擦額頭上的汗珠,露出了開心的笑容,這些可都是自己的勞動成果。   哪怕現在已經是寒冬臘月,他的額頭依舊已經滿是汗水。   以前的時候還挺喜歡掛機的,畢竟那約等於白嫖,後來做著做著,反而喜歡上了做飯的感覺。   尤其是看到自己的勞動成果出現的時候,那種滿足感是係統掛機給不了的。   接下來自然就是裝車出發。   今天他學乖了,五環晚高峰一般是5點起開始嚴重,這次他4點就出了門,相比於5點情況要好得多。   也就開了40多分鐘就再次來到了十八盤。   這個點比較早,即便是國企上班的都還沒下班,王凡算是上了個早班。   但是上班的沒回來可不代表就沒有客人。   一群五六十歲的老大爺老大媽集結在門口,正東張西望的尋找著什麼。   站在隊伍前麵的老劉看見王凡的車就眼前一亮:“帝A00544,就是他就是他,他來了。”   老劉這一嗓子堪比起床號,大爺大媽一下子就支棱了起來,而後一個個健步如飛的就朝著王凡停車的地方跑去。   老劉目瞪口呆的看著一瞬間跑沒影的人群,頓時氣的大罵:“你們這些混蛋,平日出門坐個公交車還得讓我讓座,還說什麼自己年老體衰身體機能倒退,你瞅瞅你們現在這個樣,比我腿腳好了不知道多少!”   王阿姨邊跑邊快速的說道:“沒轍啊,小孫子上學前吃了三個沒吃夠,嚷嚷著吃不到包子不去上學,這不給我下了死命令了,不買到10個不讓我親!這誰能受得了?”   老吳也說道:“我們那兒媳婦最近孕吐的厲害,吃什麼都不香,就今天早上買的這包子,15個全讓她一個人造了,為了我那沒出生的孫子孫女,今天這包子誰也別想跟我搶!我要30個!”   “我早上就特娘買到兩個,沒吃過癮呢就沒了,再吃別的根本就跟吃蠟燭一樣,我這都餓了一天了,誰也別想搶過我,我非要買它50個不可!”   老劉一聽就傻眼了,好家夥你們這每個人都幾十個幾十個的要,怕不是你們這群人就給那小老板包了圓?   “都給我站住!誰也別想搶我的包子!”   王凡剛把車停好,一下車就看見一群大爺大媽瘋狂的朝自己跑了過來,嚇得他二話沒說“蹭”的一下就跳上了車,然後直接把門反鎖上。   這什麼情況??   我穿越者的身份曝光了是咋滴?   還是說你們其實是一個碰瓷團夥?   就你們這粗略一看都少說四五十人的隊伍,帝都首富怕不是都得賠的破了產?   王阿姨跑到車邊剛要跟王凡說話呢,卻見正主一下子又跳回了車上,當即就有點不知所措起來。   這小夥子什麼個意思?   這咋剛下來又跳車上去了呢?   敲敲車窗王阿姨說道:“小夥子你乾啥呢?趕緊下來賣包子呀?我家小孫子這就快回來了,還等著吃你的包子呢。”   啥?買包子?真的假的?   王凡不確定的看了看眾人,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 見他們都沒什麼一頭撞自己車上的預兆,這才舒了一口氣把懸著的心放下。   搖下一點車窗,王凡謹慎的說道:“買包子的稍稍後退一些,你們這麼圍著我我緊張……”   “噗……哈哈哈,小夥子膽子也太小了吧,放心出來吧,我們都是早上來買過包子的,這不回頭客上門嗎,看把你嚇得。”   姍姍來遲的老劉看到這裡的情況,當即就笑著說話了。   這個老劉王凡倒是認識:“劉叔,這……真是買包子的?”   老劉一邊喘氣一邊道:“是是是,都是早上吃了或者聽說了你做的包子的人,等你這一口都等了半天了,趕緊下來擺攤開賣。”   王凡聽到這話懸著的心才落回肚子裡,在眾人讓出一些位置之後,這才小心翼翼的開門走下車。   打開後備箱抽出桌子,又一把抱起食材保鮮箱抬下來。   1000多個包子加上食材保鮮箱本身的重量已經破百,王凡卻也沒費什麼力氣的就給搬了下來。   眾多阿姨大爺看到食材保鮮箱的時候就是眼前一亮,而後不約而同的就又開始嚷嚷起來。   “醬肉包給我來30個!”   “韭菜雞蛋包25個。”   “豬肉大蔥餡的我要30個。”   王凡壓壓手,待眾人聲音平息一些後才說道:“各位叔叔阿姨大爺大媽,今天晚上的餡不是那三樣,主要是香菇牛肉包,這個比較貴是10塊錢3個,然後還有肉沫豆角包依然是10塊錢5個,最後是尖椒茄子包,這個比較便宜,10塊錢7個。各位想好再買。”